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廣尾 瓢月堂「六瓢息災」特集

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「六瓢息災」がロングセラーである理由

「婦人画報のお取り寄せ」がスタートした5年前から、変わらず愛され続けている和洋折衷お菓子「六瓢息災」。
その愛される理由を探ってみました。

お客様がリピートする理由

生姜味とナッツの印象的な味わい

サクッと焼き上げたビスキュイに、ナッツたっぷりで生姜風味のフィリングを挟んだ絶妙な味加減がやみつきに。ありそうでないコンビネーションは生姜好きのみならず、ファン多数。

生姜味とナッツの印象的な味わいイメージ
縁起のよい菓子名

冠婚葬祭、お見舞い、差し入れ、ちょっとしたお礼など、どんなシチュエーションにもふさわしいお菓子の名前が人気です。贈る相手への気遣いを表すのにちょうどよいネーミング。

縁起のよい菓子名イメージ

ギフトに好適
老若男女に喜ばれています。「意外と子どもや男性に喜ばれた」という声も。 お茶にもコーヒーにも、そしてなんとお酒にも合うのです。 贈った人、贈られた人の口コミで評判が広がっています。

ギフトに好適イメージ

ひと口サイズ、日持ちする、個包装が便利
趣味の会合や職場、お友達同士などで分けるのに便利な個包装は、手土産の条件のひとつかもしれません。 ひと口サイズなので、少しだけおやつを食べたいときにもありがたい一品です。

ひと口サイズ、日持ちする、個包装が便利イメージ

高級感ある佇まい

色や素材にこだわる化粧箱には、俳画家・藪本積穂氏が描いた六つの瓢箪の墨絵があしらわれています。高級感がある外箱の佇まいは、かしこまった席での贈り物にもふさわしい。

高級感ある佇まいイメージ

スタッフがおすすめする理由

こだわりの原材料
  • 【国産生姜】
    国産のものを使用。蜜漬けにした生姜は、甘さが染み込んだ1年以上漬けたものと、数カ月漬け込んだフレッシュなものを2種類混ぜて香りと味に違いを出しています。

    国産生姜イメージ国産生姜イメージ

  • 【3種のナッツ】
    アーモンド、カシューナッツ、くるみの3種類のナッツを細かく砕いてフィリングにたっぷりと混ぜ込んでいます。

    3種のナッツイメージ

すべて手作り

六瓢息災は、すべて職人さんによる手作業で作られています。 ビスキュイはもちろん、フィリングの練り上げも専任の職人が鍋で調理。お菓子上部に見える格子の模様もフォークを使い、手で付けています。一度にたくさん作ることができないので、注文が殺到すると、お待たせしてしまうこともありますが、ご容赦ください。

手作りイメージ手作りイメージ2

菓子の名に縁起が込められ贈り手の気遣いが伝わる

廣尾 瓢月堂 六瓢息災イメージ

廣尾 瓢月堂 六瓢息災

六揃いの「六瓢箪(むびょうたん)」は、語呂合わせから、無病息災の縁起物とされてきました。これにちなんだのが、東京にある「廣尾 瓢月堂」のひと口菓子「六瓢息災」。ビスキュイで木の実やはちみつ漬けのしょうがを挟み、3センチ四方に切り分けて個別包装。厄払いの意を込めた菓名から、思いやりや気遣いを伝えるギフトとして定評があります。

【編集部からひとこと】
プレーンとショコラ味がありますが、どちらもしっとりとしながらも、口の中でほろっとほどけゆく食べ心地。コロンとした形と手に取りやすいサイズも魅力です。

廣尾 瓢月堂 六瓢息災(30個入り)イメージ

六瓢息災(30個入り)

4,500円(税別)

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廣尾 瓢月堂 廣尾 瓢月堂 六瓢息災(むびょうそくさい)(20個入り)イメージ

六瓢息災(20個入り)

3,000円(税別)

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廣尾 瓢月堂 廣尾 瓢月堂 六瓢息災(むびょうそくさい)(12個入り)イメージ

六瓢息災(12個入り)

1,800円(税別)

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廣尾 瓢月堂 六瓢息災 3種詰合せ 12個入り(白箱)イメージ

[廣尾 瓢月堂] 六瓢息災 3種詰合せ 12個入り(白箱)

1,920円(税別)

廣尾 瓢月堂 六瓢息災 3種詰合せ 12個入り(白箱)商品画像

国産の生姜をじっくり蜜に漬け込み、アーモンド、カシューナッツ、くるみなど滋養豊かな素材とともに、すべて手作りされています。生姜とナッツ3種をビスキュイの土台に重ねて粗焼きし、その上にビスキュイをもうひとつ重ねて本焼きするのですが、専門の職人さんが表面の格子模様までフォークで一つ一つ描いていくという、丁寧な手仕事。そこにはぬくもりと同時に、作り手の矜恃も感じられます。おいしさのみならず、縁起のよい菓子名も人気の秘密。

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廣尾 瓢月堂 六瓢息災 漆宝 40個入りイメージ

[廣尾 瓢月堂] 六瓢息災 3種詰合せ 

六揃いの「六瓢箪(むびょうたん)」は、語呂合わせから、無病息災の縁起物とされてきました。さくさくのビスキュイで木の実やはちみつ漬けのしょうがを挟み、個包装しました。プレーンとショコラ、新たに仲間入りしたいちじく味の3種セットでお届けします。いちじくを中心としたドライフルーツを練り込んで、食べやすい風味に仕上げたいちじく味は、早くも大人気。縁起のよい菓名とともに、ますます人気が出そうです。 特別にオーダーした化粧箱入りの「漆宝(しっぽう)」(40個入り)もご用意しております。

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12個入り / 1,920円(税別)

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20個入り / 3,150円(税別)

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(漆宝)40個入り / 8,000円(税別)

廣尾 瓢月堂 六瓢息災 無花果(12個入り)イメージ

[廣尾 瓢月堂]
六瓢息災 無花果(12個入り)

2,160円(税別)

廣尾 瓢月堂 六瓢息災 無花果(12個入り)商品画像

さくさくビスキュイで、濃厚なフィリングを挟んだおなじみの「六瓢息災」に新しい味が! 無花果を中心としたドライフルーツを練り込んで、食べやすい風味に仕上げました。縁起のよい菓名とともに、ますます人気が出そうです。

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