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人気の担々麺特集!

黄金の福ワンタン まくり まくりの担担麺 4袋入りイメージ

[黄金の福ワンタン まくり]
まくりの担担麺 4袋入り

2,776円(税別)

黄金の福ワンタン まくり まくりの担担麺 4袋入り商品画像

「婦人画報のおかいもの」でもリピーター続出の福岡の行列店「まくり」から、お待ちかねの「担担麺」が登場しました。胡麻を贅沢にたっぷりと使った濃厚なスープには、隠し味にピーナッツと唐辛子味噌を加えています。ピリッとした辛さのなかに、旨みや甘みが感じられるスープは、飲み干したくなるほどクセになる味。細めの麺がよく絡み、あっという間に平らげてしまいまうおいしさはさすがです。

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中国料理 菫 京たんたん5食セットイメージ

[中国料理 菫]
京たんたん5食セット

3,000円(税別)

中国料理 菫 京たんたん5食セット商品画像

京都の鴨川を望む、絶景料理店として有名な「菫」。ホテルの中華料理店で腕をふるったシェフが生む味は、京都らしいやさしい味。「京たんたん」は、その名の通り、京好みのマイルドな担々麺。白胡麻をたっぷり使ったクリーミーなスープに、熟成によって旨みが増したストレート生麺がよく合います。フリーズドライの壬生菜の漬物が、これまた、シャキシャキと美味。

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Wakiya 辣香担々麺セットイメージ

[Wakiya] 辣香担々麺セット

3,900円(税別)

Wakiya 辣香担々麺セット商品画像

グルメなら誰もが知っている「Wakiya」の「担々麺」。レストランでは、ディナーコースの最後に麺やご飯を選べますが、多くの客が担々麺を選ぶといいます。そのレストランの味わいを家庭用に再現したのが、こちらの商品。スープは、豚と鶏ガラをじっくりと煮込み、自家製のラー油をたっぷりと合わせたもの。しっかりと辛いなかにも濃い旨みが感じられるので、「辛い、辛い」と思いながらも夢中で食べ終えてしまう逸品です。クセになる味わいとはまさにこのこと。彩りを考えてたっぷりの青ねぎを刻んでのせると、食欲がさらに刺激されます。

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Wakiya 豆乳担々麺セットイメージ

[Wakiya]
豆乳担々麺セット

3,900円(税別)

Wakiya 豆乳担々麺セット商品画像

スープには、豚肉と鶏肉の出汁をベースに、大豆の旨みが凝縮された豆乳クリームを使いました。豚肉に唐辛子の塩漬けやオリジナル豆板醤を合わせた担々ミートが、麺によく絡みます。買い置きにも最適。

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中国菜 老四川 飄香 正宗担担麺イメージ

[中国菜 老四川 飄香] 正宗担担麺

3,600円(税別)

中国菜 老四川 飄香 正宗担担麺商品画像

麻布十番の名店「中国菜老四川 飄香」による、本場さながらの汁なし担々麺です。オーナーシェフである井桁良樹さんは、本場四川で研鑽を積んだ人物。本場でしか手に入らない味と香りを求め、半年に一度は四川に買い付けに出かけています。その香辛料やラー油で香り豊かに味付けされたソースは、山椒のピリッと爽やかな辛みが効いています。コシのある麺とうまく絡み、コクのある上品な辛みとおいしさが融合します。トッピングには食感のアクセントになる同梱のピーナッツのほか、青菜や温泉卵を添えればまた違った味わいになります。

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