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肥前みふく庵 柚子こしょう PREMIUM 6本入イメージ

[肥前みふく庵] 柚子こしょう PREMIUM 6本入

3,800円(税別)

肥前みふく庵 柚子こしょう PREMIUM 6本入商品画像

「肥前みふく庵」は、爽やかで香り高い柚子こしょうを作っています。原材料は、唐辛子・柚子・塩のたった3つだけ。シンプルだからこそ、全て佐賀県産の新鮮な素材にこだわっています。今回ご紹介するのは、6種お試しセット。低塩でフレッシュ感溢れるペーストタイプと、溶けやすいリキッドタイプ、粉状になったパウダータイプの3タイプの柚子こしょうで、それぞれタイプごとに、青柚子と青唐辛子で作った「青柚子こしょう」、黄色く熟した柚子と赤唐辛子で作った「赤柚子こしょう」の2種類の味のバリエーションがあります。

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ラ プティット エピスリー エクストラバージンオリーブオイル&白バルサミコセットイメージ

[ラ プティット エピスリー]
エクストラバージンオリーブオイル&白バルサミコセット

5,000円(税別)

ラ プティット エピスリー エクストラバージンオリーブオイル&白バルサミコセット商品画像

インテリアデザイナー、ジャクリーヌ・モラビトが手掛ける上質な調味料のブランド。イタリア・タジャスカ種100%エクストラバージンオリーブオイルは、フルーティですっきりとした味わいが印象的。同じくイタリア・モデナ産の白バルサミコ酢は、フレッシュで柔らかな酸味とバランスの取れた甘みが特徴。魚介をはじめとして、さまざまな料理に合いそうです。写真のサラダは、いちごとラズベリーを白バルサミコと蜂蜜、塩を振って和えたものに、ほうれん草を付け合わせ、オリーブオイルをかけました。

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ラ プティット エピスリー エクストラバージン オリーブオイルイメージ

[ラ プティット エピスリー]
タジャスカ(エクストラバージンオリーブオイル)

2,300円(税別)

ラ プティット エピスリー エクストラバージン オリーブオイル商品画像

インテリアデザイナー、ジャクリーヌ モラビトがプロデュースする上質な調味料のブランド「ラ プティット エピスリー」。こちらのオリーブオイルは、イタリア・リグーリア州の稀少なタジャスカ種100%の単一品種をコールドプレスで搾り、ろ過をしていないことが特徴です。フルーティですっきりとした味わいが印象的で、パスタやパンにそのままかけても美味ですが、塩や醤油、バルサミコなどの調味料と合わせると、一層レパートリーが広がります。魚介をはじめとして、様々な料理に合います。

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ラ プティット エピスリー 白バルサミコイメージ

[ラ プティット エピスリー] 白バルサミコ

2,240円(税別)

ラ プティット エピスリー 白バルサミコ商品画像

インテリアデザイナー、ジャクリーヌ モラビトがプロデュースする上質な調味料のブランド「ラ プティット エピスリー」。こちらの白バルサミコは、バルサミコの聖地、イタリア・モデナで作られ、原料のブドウは白ワインの品種としても有名なトレビアーノ種を使用。フレッシュで柔らかな酸味と、葡萄特有のほんのりとした甘みが特徴。存在感がある黒バルサミコとは対照的に色がつかないこともあり、さりげなくお料理を演出する名脇役が、この白バルサミコ。魚介に肉にと、様々な料理に合います。

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三玄 蟹味噌バター・雲丹バター 3個セットイメージ

[三玄]
蟹味噌バター・雲丹バター 3個セット

2,350円(税別)

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メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ 黒トリュフ入りマヨネーズイメージ

[メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ]
黒トリュフ入りマヨネーズ

2,500円(税別)

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北新地 湯木 和食の原点 基本だし30パック入りイメージ

[北新地 湯木]
和食の原点 基本だし30パック入り

2,500円(税別)

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フォレストジャパン アンコールペッパーイメージ

[フォレストジャパン] アンコールペッパー

世界最高の風味と評価されるカンボジアの胡椒を、2大産地の1つであるコンポンチャム地域最大の集積所から買い付けています。その品質の良さは、多くのレストランやベーカリー、パティスリーで愛用されていることからも分かります。「婦人画報のおかいもの」スタッフが試食した際にも、「これは使える!」とかなり盛り上がった商品です。アンコールペッパー、生ペッパー、生ペーストの3種類を少量ずつ詰め合わせたセットは、お料理好きな方へのギフトにも喜ばれそう。お得に購入できるこのお試しセットは、「婦人画報のおかいもの」のみでのお取扱いとなります。

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お試しセット/2,372円(税別)

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単品/1,429円(税別)

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生ペッパー/1,905円(税別)

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生ペースト/1,620円(税別)

ネゴツィオ ドーマ 白トリュフ塩イメージ

[ネゴツィオ ドーマ] 白トリュフ塩

3,300円(税別)

ネゴツィオ ドーマ 白トリュフ塩商品画像

蓋を開けたときの濃厚な香りに驚き!調味料は数あれど、香りでこれほど人を惹きつけるものはありませんでした。かつてない調味料は、イタリア・ピエモンテ州アルバで、トリュフ加工を手がける「モッラ」社による、本場のトリュフの入った塩です。アルバ近隣の白トリュフを粉末にし、ゲランドの海塩をブレンドした逸品。焼いた肉に振りかけるほか、オムレツやパスタに散らしてもおいしい。ラディッシュなどの生野菜に振りかけて食べるだけでも幸せな気分に浸れます。一瞬にしてトリュフの香りに包まれる魔法のような調味料は、高級レストランのような風味が出せるので、ホームパーティにも。

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カネトシ 枯木ゆずイメージ

[カネトシ]
枯木ゆず

3,000円(税別)

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ヤマロク醤油 醤油・だし醤油詰め合わせイメージ

[ヤマロク醤油]
醤油・だし醤油詰め合わせ

3,000円(税別)

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フンドーキン 醤油・味噌詰合せイメージ

[フンドーキン]
醤油・味噌詰合せ

5,000円(税別)

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ビーンズナッツ ル・ノワ・ブゥールイメージ

[ビーンズナッツ]
ル・ノワ・ブゥール(キャラメル&アーモンド)

1,800円(税別)

ビーンズナッツ ル・ノワ・ブゥール商品画像

「ル・ノワ・ブゥール」は、フランス語でナッツバターという意味。目利きの専門店だけあってナッツの品質に間違いはありませんが、そのナッツを自家焙煎し、塩や砂糖も加えないため、香ばしさをストレートに感じられるのが特徴。あえて混ぜずに二層にして瓶に詰めています。スプーンをお好みの深さに挿し、バゲットやクラッカーに塗ってお楽しみください。クラッカーは、甘くないタイプのものによく合います。鹿児島のナッツ専門店からお届けです。

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メゾン・デッラ・ノチョッラ・ピエモンテ クレーマ・ジャンドゥーヤイメージ

[メゾン・デッラ・ノチョッラ・ピエモンテ]
クレーマ・ジャンドゥーヤ

2,200円(税別)

メゾン・デッラ・ノチョッラ・ピエモンテ クレーマ・ジャンドゥーヤ商品画像

イタリア・ピエモンテ州産の最高水準のヘーゼルナッツ「ピエモンテナッツIGP」を、原材料の52%、一般的なものに比べると約5倍も使用しているチョコレートスプレッド。たっぷりのナッツによって、甘さのなかにも心地よい渋さと香ばしさが感じられ、まさに“大人のためのチョコレートスプレッド”というにふさわしいひと品です。トーストしたパンに塗り、チョコレートスプレッドが少し溶けたところを食べると、贅沢で幸せな気分に。

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ハニーマークス コムハニーイメージ

[ハニーマークス]
コムハニー

4,800円(税別)

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飯尾醸造 紅芋酢・はちみつ入り紅芋酢イメージ

[飯尾醸造]
紅芋酢・はちみつ入り紅芋酢

4,500円(税別)

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林孝太郎造酢 京の練り梅イメージ

[林孝太郎造酢]
京の練り梅

2,400円(税別)

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河野酢味噌製造工場 塩こうじと紅こうじ米酢のセットイメージ

[河野酢味噌製造工場]
塩こうじと紅こうじ米酢のセット

2,200円(税別)

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簡単で美味しいソースなど

JA紀南 完熟南高梅を使った梅昆布茶イメージ

[JA紀南] 完熟南高梅を使った梅昆布茶

2,800円(税別)

JA紀南 完熟南高梅を使った梅昆布茶商品画像

「JA紀南」では農家が丹精込めて作った梅干しを原料に、さまざまな梅干し製品を製造していますが、この「梅昆布茶」もそのひとつ。紀州産の完熟南高梅と、北海道利尻産の佃煮昆布を合わせたペーストタイプで、約100mlの熱湯に対し、梅昆布茶小さじ1杯(約5g)を溶かすのが基本です。梅のさわやかな酸味と昆布の豊かな旨みがマッチしておいしい。さまざまな料理に活用できます。

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田中醤油店 大葉ソースイメージ

[田中醤油店]
大葉ソース

2,300円(税別)

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メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ トリュフ入りトマトソースイメージ

[メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ]
トリュフ入りトマトソース

2,300円(税別)

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メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ 黒トリュフ入りバタークリームイメージ

[メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ]
黒トリュフ入りバタークリーム

2,800円(税別)

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上質なスイーツやグルメを通販でお取り寄せ 婦人画報のおかいもの

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