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大豆そのもののコクの深さと濃厚さにびっくり!

[商品イメージ]
商品名
[ヤマキ御用蔵]
婦人画報オリジナル 湯葉・豆腐・塩糀の爽夏セット
価格
¥2,700(税別)
ポイント
27ポイント
商品説明
口に入れた瞬間から、大豆の甘みとコクがふわーっと広がり、まさに“生きた豆腐”と表現したくなるほど。湯葉にもミネラル感が息づき、後を引くおいしさ。どちらも国産有機栽培・特別栽培の大豆にこだわり、埼玉県・神川町の湧水「神泉水」を使用しているからこその、ピュアな味わいです。そのままでも十分に甘みがあっておいしいのですが、同セットの「生」塩糀につけて食べるのもまた新鮮。火入れをしない生の塩糀は酵素が生きているため、味わいも格別です。生塩糀は肉や魚の漬け込みにも利用できます。

【編集部からひとこと】
そのままでも十分おいしい豆腐と湯葉ですが、これに生塩糀をつけると、さらに旨みが増します。生塩糀は塩分濃度が高めなので、調味料として肉や魚を漬け込むのがおすすめ。

在庫状況
○(在庫有り)
お届け日
4月03日以降の到着指定でお届けいたします。
商品内容
★内容量:有機生ゆば70g、有機ざる豆腐400g、生塩糀200g
★消費期間:冷蔵で5日

2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。

※表示価格につきましては、税別価格となります。商品および送料に、別途8%が課税されます。
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