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塩がじっくり染みた 由良鯛の風味が奥深い

[商品イメージ]
商品名
[宝水産]
ゆら鯛塩釜
価格
¥6,477(税別)
ポイント
64ポイント
商品説明
良質な鯛が獲れることで有名な豊後水道。愛媛県南西部の由良半島はその豊後水道に面し、水揚げされた真鯛は「由良鯛」として珍重されています。その由良鯛をまるまる一匹、塩と卵白からなる“塩釜”で包み焼いたのが、地元の水産加工に力を入れる「宝水産」の「ゆら鯛塩釜」です。付属の木槌で塩釜をたたき割り、塩を取り除いてからお召し上がりください。塩が染みた鯛は味がよく、ほどよく締まった身の歯応えが心地よいもの。そのまま楽しむほか、おむすびやお吸い物の具としてご活用ください。塩竈を木槌で割る演出が、年末年始、皆が集まる席を盛り上げます。祝いの酒肴としてぴったりです。

在庫状況
○(在庫有り)
お届け日
7月06日以降の到着指定でお届けいたします。
商品内容
★内容量:鯛1尾(1kg)
★真鯛:愛媛県産
★賞味期間:冷蔵で約8日

2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。

※表示価格につきましては、税別価格となります。商品および送料に、別途8%が課税されます。
配送
冷蔵 
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申し込み番号
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