カカオマーケットbyマリベル特集 | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

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カカオマーケットbyマリベル特集

ニューヨークと京都に直営店を構えるチョコレート専門店「マリベル」と、世界各国のカカオをさまざまな商品にした「カカオマーケットbyマリベル」。
素材にこだわり、デザインにこだわった、珠玉のチョコレートや、クッキーをご紹介します。パッケージもおしゃれでギフトにも人気です。
マリベル マリベルオリジナルビコロールサブレイメージ

マリベル

マリベルオリジナルビコロールサブレ

マリベル マリベルオリジナルビコロールサブレ商品画像
3,500円(税別)
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ニューヨークで人気のショコラトリー「マリベル」。小誌で紹介するお菓子は、いつも大人気。今回紹介するのは、紅茶のさわやかな香りが心地よい、上品な味わいのサブレ。プレーンはダージリンの茶葉を使い、隠し味程度に塩を効かせ、味を引き締めています。ショコラは、専門店だけあって、しっかり濃厚。その風味に負けぬようダージリンとアールグレイを合わせました。サクッとした小気味よい歯応えで紅茶との相性は言わずもがな、コーヒーとも合わせたくなります。

カカオマーケットbyマリベル グリーディークッキーボックスイメージ

カカオマーケットbyマリベル

グリーディークッキーボックス

カカオマーケットbyマリベル グリーディークッキーボックス商品画像
3,000円(税別)
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ナッツやドライフルーツなど、素材にこだわった素朴なお菓子が得意なこちらのお店。レトロなデザインの蝶番式の蓋を開けると、ぎっしりと詰まっている焼き菓子。ガリガリ食感がたまらないビスコッティはナッツもチョコもたっぷりでリッチなおいしさが嬉しい。ピスタチオたっぷりのクッキーはサクサク軽やかで、クランベリーをのせたクッキーはソフトな食感が印象的。どれから食べようかと迷う時間が、ティータイムを楽しくしてくれます。

マリベル レッドBOX 100個入りイメージ

マリベル

レッドBOX 100個入り

マリベル レッドBOX 100個入り商品画像
42,000円(税別)
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「マリベル」が作るチョコレートボックス。なんと100個ものガナッシュを豪華にセットしたスペシャルボックス!ヘーゼルナッツやトフィー、ミルクチョコレートなどの定番から、バナナ、パッションフルーツ、ラムレーズン、レモンなどのフルーツ、さらにはジンジャー、ラベンダー、シナモンなどのハーブ系まで。ありとあらゆる30種類のフレーバーを楽しむことができます。そして、マリベルのガナッシュといえば、手作業でプリントされたメッセージイラスト。少年少女や恋人同士、幾何学模様など、どれもカラフルでおしゃれ。ぜひ同梱のブックにあるメッセージを眺めながら楽しんで。

カカオマーケットbyマリベル チョコレートボール アソート ボトルイメージ

カカオマーケットbyマリベル

チョコレートボール アソート ボトル

カカオマーケットbyマリベル チョコレートボール アソート ボトル商品画像
1,200円(税別)
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ニューヨークに本店を構える「カカオマーケットバイマリベル」で人気のチョコレートボールをアンティーク風ミルクボトルに詰めました。ひとつひとつ味わいが異なる特別なチョコレートボールは、ラズベリーのドライフルーツをチョコレートでコーティングしたものや、エスプレッソ味のチョコレートとキャラメルを組み合わせたもの、フレッシュミント味のチョコレートでモルトボールを包んだもの、そしてミルクチョコレートとプレッツェルの塩味が効いたものなど、珍しいフレーバーも。7種の色とりどりのチョコレートボールは、見た目もカラフルで可愛いらしく、ホワイトデーなどのギフトにぴったりです。

カカオマーケットbyマリベル カレイドスコープイメージ

カカオマーケットbyマリベル

カレイドスコープ

1,500円(税別)
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カカオマーケットbyマリベル インダルジェント チョコレートボックスイメージ

カカオマーケットbyマリベル

インダルジェント チョコレートボックス

2,700円(税別)
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カカオマーケットbyマリベル トフィーダークピスタチオイメージ

カカオマーケットbyマリベル

トフィーダークピスタチオ

3,400円(税別)
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マリベルブランドイメージ
  • マリベルブランドイメージ
  • マリベルブランドイメージ
  • NYのソーホーにあるマリベルさんのお店は、自身の名前をつけた「マリベル」で、彼女の思いと、故郷のホンジュラスから届いたカカオを原料として作られる、おいしいスウィーツであふれています。

  • マリベルブランドイメージ
  • マリベルブランドイメージ
  • マリベルブランドイメージ
  • マリベルブランドイメージ
  • マリベルブランドイメージ
  • マリベルブランドイメージ
  • マリベルさんの故郷ホンジュラスのカカオが「マリベル」のチョコレートに!
    Farm to Bar(農園からチョコレートへ)で、宝石のようなスウィーツが完成。その過程をこちらからご覧いただけます。

  • マリベルブランドイメージ

【ホンジュラス編】カカオの収穫から発酵、乾燥まで

【NY編】カカオの原料から、スウィーツができるまで

  • マリベルブランドイメージ
  • 南米・ホンジュラス出身のショコラティエ、マリベル・リバーマンさんがニューヨークにチョコレートショップ「マリベル」を開いたのは2004年。原料となるカカオに焦点をあて、シナモンやスパイスが香る神秘的なチョコレートを発表。一躍話題となりました。ホンジュラス出身の彼女だからこそ、カカオの発酵・乾燥から携わり、自分だけの味を実現させることができるのです。
  • マリベルブランドイメージ

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マリベル マリベルオリジナルビコロールサブレイメージ

マリベル

マリベルオリジナルビコロールサブレ

マリベル マリベルオリジナルビコロールサブレ商品画像
3,500円(税別)
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ニューヨークで人気のショコラトリー「マリベル」。小誌で紹介するお菓子は、いつも大人気。今回紹介するのは、紅茶のさわやかな香りが心地よい、上品な味わいのサブレ。プレーンはダージリンの茶葉を使い、隠し味程度に塩を効かせ、味を引き締めています。ショコラは、専門店だけあって、しっかり濃厚。その風味に負けぬようダージリンとアールグレイを合わせました。サクッとした小気味よい歯応えで紅茶との相性は言わずもがな、コーヒーとも合わせたくなります。

マリベル ワンダートレジャー(マリベル特製缶入りクッキー)イメージ

マリベル

ワンダートレジャー(マリベル特製缶入りクッキー)

商品画像
5,000円(税別)
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NYのショコラティエ「マリベル」から、初めてのクッキー缶が誕生。クラシカルな艶消しの銀色の缶に、見目麗しく詰められているのは、チョコレート同様に素材にこだわった10種類のクッキーたち。甘酸っぱいラズベリーのメレンゲなど新商品もあれば、カフェや姉妹店「カカオマーケット」の人気商品が、形や味違いで登場しているものも。どれも風味と食感が豊かで、バラエティに富んでいます。お取り寄せは婦人画報のみなので、この機会をどうぞお見逃しなく。

マリベル パンドラボックスイメージ

マリベル

パンドラボックス(ゴールド)

商品画像
5,000円(税別)
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NYでは美しさを願う女性たちの間で、ナッツを使ったスウィーツが大人気。「マリベル」もオリジナルチョコレートとナッツをふんだんに使った、4種類の至福の焼き菓子をご用意。チョコレートクッキーとピーカンナッツの「ピーカンナッツフロランタン」、オーガニックのくるみとキャラメル入りの「エンガディナーショコラ」、グラノーラをスパイシーなチョコレートと蜂蜜で固めた「フルーツパテ」、シトラス風味のダクワーズをチョコクリームでサンドした「シトラスダクワーズ」。

カカオマーケットbyマリベル のスウィーツはこちら▼

カカオマーケットbyマリベル グリーディークッキーボックスイメージ

カカオマーケットbyマリベル

グリーディークッキーボックス

カカオマーケットbyマリベル グリーディークッキーボックス商品画像
3,000円(税別)
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ナッツやドライフルーツなど、素材にこだわった素朴なお菓子が得意なこちらのお店。レトロなデザインの蝶番式の蓋を開けると、ぎっしりと詰まっている焼き菓子。ガリガリ食感がたまらないビスコッティはナッツもチョコもたっぷりでリッチなおいしさが嬉しい。ピスタチオたっぷりのクッキーはサクサク軽やかで、クランベリーをのせたクッキーはソフトな食感が印象的。どれから食べようかと迷う時間が、ティータイムを楽しくしてくれます。

カカオマーケットbyマリベル チョコレートボール アソート ボトルイメージ

カカオマーケットbyマリベル

チョコレートボール アソート ボトル

カカオマーケットbyマリベル チョコレートボール アソート ボトル商品画像
1,200円(税別)
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ニューヨークに本店を構える「カカオマーケットバイマリベル」で人気のチョコレートボールをアンティーク風ミルクボトルに詰めました。ひとつひとつ味わいが異なる特別なチョコレートボールは、ラズベリーのドライフルーツをチョコレートでコーティングしたものや、エスプレッソ味のチョコレートとキャラメルを組み合わせたもの、フレッシュミント味のチョコレートでモルトボールを包んだもの、そしてミルクチョコレートとプレッツェルの塩味が効いたものなど、珍しいフレーバーも。7種の色とりどりのチョコレートボールは、見た目もカラフルで可愛いらしく、ホワイトデーなどのギフトにぴったりです。

カカオマーケットbyマリベル カレイドスコープイメージ

カカオマーケットbyマリベル

カレイドスコープ

カカオマーケットbyマリベル カレイドスコープ商品画像
1,500円(税別)
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“Kaleidoscope(カレイドスコープ)”とは、「万華鏡」のこと。まるで万華鏡のような形をした、長さ11センチ、直径1.5センチほどの筒状のチョコレートスウィーツはサクサクッとした食感がポイント。薄く延ばしたクッキー生地を筒状にまるめてさっくり焼き上げたものを、「マリベル」が厳選したオーガニックのチョコレートとアーモンドクランチでコーティングしました。フレーバーは、ミルクチョコレート32%とダークチョコレート61%の2種類。2本ずつ入っています。「カカオマーケット」らしい木箱に入って届くので、贈り物に最適。ホワイトデーのお返しや、プチギフトにいかがでしょうか。

カカオマーケットbyマリベル インダルジェント チョコレートボックスイメージ

カカオマーケットbyマリベル

インダルジェント チョコレートボックス

カカオマーケットbyマリベル インダルジェント チョコレートボックス商品画像
2,700円(税別)
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一見小さな可愛らしい缶ですが、開けてみると「カカオマーケット」の世界がぎゅっと詰められていることがわかります。チョコチップクッキー、カラフルなチョコレートボール、クラスター……。なかでも、いちじくや市田柿、いよかんピールなどを使ったフルーツディップチョコレートがごろごろと入っているのが目を惹きます。少しずつ違った味わいを試してみたら、素敵なティータイムになりそうです。

カカオマーケットbyマリベル トフィーダークピスタチオイメージ

カカオマーケットbyマリベル

トフィーダークピスタチオ

カカオマーケットbyマリベル トフィーダークピスタチオ商品画像
3,400円(税別)
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大きな板チョコレートを無造作に割った「バークチョコレート」といえば、「カカオマーケット」のファンならば知らない人はいない人気商品。そのバークチョコレートに待望のフレーバーが登場!本格ダークチョコレートにキャラメル味のトフィーを重ね、上にはピスタチオをたっぷりトッピング。ひと口かじれば、複雑な甘さと魅惑的なカカオの香り、ナッツの香ばしさが広がり、カリッ、ポリッとした食感に心が躍ります。オーバル形の缶も可愛い!