新米とごはんのおとも特集 | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

2018おせちのご予約スタートしました!早期ご予約で送料無料

婦人画報のお米、できました!新米をお届けします。

「婦人画報のお米」は、ここが違います!

  • 1. 山形県産「特別栽培つや姫」を、さらに厳選した特別なお米
  • 2. 旨み成分たっぷり。炊きたてでも、冷めても、もっちり食感
  • 3. 注文を受けてから精米。常にフレッシュな状態でお届け
  • 4. 注文から最短3日目以降に届くお早め便対応
  • 5. いつでも送料無料

新米

シンプルな和惣菜がごちそうに

お米本来の旨味と甘みが口に広がる贅沢

お米の粒がしっかりと大きく、つやつや輝いている炊きたての「つや姫」。その名にふさわしい美しさ。甘い香りにうっとりしながら口に含み、ひと粒ひと粒のもっちりとした食感を楽しみながら噛むうちに、お米が持つ本来の旨みと甘みが口いっぱいに広がります。
炊きたてのつや姫には、お味噌汁とお漬物などのシンプルな和のおかずがぴったり。
冷めてもまた格別の旨みがあり、おにぎりやお弁当にも最適。
山形の農の匠が丹精込めて育てた特別なお米です。

国が定めた品質基準を満たす

認定生産者のみが作る安心安全

おにぎり

稲つや姫のこだわりは味わいだけではありません。安心安全にも徹底的にこだわり、県や地元農協の基準はもちろん、国が定めた基準もクリア。
品質を守るために、つや姫を作ることができる生産者は、ブランド化戦略実施本部が認定した高い技術力を持った生産者のみに限定するというルールを制定しています。

特別栽培米とは

農林水産省が定める「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従って農薬や化学肥料の使用を極力減らして栽培された米のこと。

各生産地域で慣行的に使用されている節減対策農薬および化学肥料の使用状況に比べて、節減対策農薬の使用回数が50%以下、かつ化学肥料の窒素量が50%以下で栽培されたお米を特別栽培米と呼びます。

公正な評価機関も認めた本物の味わい

(財)日本穀物検定協会が「特A」と評した、おいしさの秘密

お米の品質や味わいを評価する公正な第三者検定機関、(財)日本穀物検定協会が、米のおいしさを評価する食味評価試験において、つや姫に与えたランク評価は「特A」。(※1)
これは、複数産地コシヒカリのブレンド米の味を基準とし、それよりもおいしいという評価「A」ランクをさらに超えたという評価です。
「粒揃い」「つや」という見た目の評価とともに。「甘み」「旨味」への高い評価の秘密は、米の代表的な旨み成分であるグルタミン酸やアスパラギン酸がコシヒカリよるも多く含まれていること。
そのおいしさは、左の試験結果での数値としてもご確認いただけます。

※1 参考出品した「平成20年度産」での評価実績になります。

グラフ

婦人画報のお米【送料無料】

婦人画報オリジナル
3,000円(税別) 送料無料
お気に入りに追加
婦人画報オリジナル
5,000円(税別) 送料無料
お気に入りに追加

おすすめのごはんのおとも

京 北山 たけのうち
3,200円(税別)
お気に入りに追加
京都吉兆
5,100円(税別)
お気に入りに追加
函館ひろめ堂
3,000円(税別)
お気に入りに追加
奥井海生堂
2,500円(税別)
お気に入りに追加
三嶋亭
3,000円(税別)
お気に入りに追加
天領食品
3,600円(税別)
お気に入りに追加
Wakiya(ワキヤ)
2,800円(税別)
お気に入りに追加
京菜味のむら
3,800円(税別)
お気に入りに追加
京都吉兆
3,000円(税別)
お気に入りに追加
中田水産
2,900円(税別)
お気に入りに追加
小倉屋山本
3,000円(税別)
お気に入りに追加
浅草むぎとろ
2,750円(税別)
お気に入りに追加
田舎庵
2,800円(税別)
お気に入りに追加
京都錦市場 近新 多宝庵
3,300円(税別)
お気に入りに追加
京都錦市場 近新 多宝庵
3,800円(税別)
お気に入りに追加
下鴨茶寮
2,700円(税別)
お気に入りに追加
くらま辻井
3,200円(税別)
お気に入りに追加
三玄(みげん)
2,350円(税別)
お気に入りに追加
博多ふくいち
3,000円(税別)
お気に入りに追加
楢崎商店
3,000円(税別)
お気に入りに追加
日本料理 櫻川
3,000円(税別)
お気に入りに追加
半澤鶏卵
3,334円(税別)
お気に入りに追加
佐々木農園
2,000円(税別)
お気に入りに追加
佐々木農園
2,000円(税別)
お気に入りに追加
佐々木農園
2,000円(税別)
お気に入りに追加
今成漬物店
2,700円(税別)
お気に入りに追加
本田味噌本店
2,400円(税別)
お気に入りに追加

おいしく炊けるお釜

黒樂(こくらく)
10,000円(税別)
お気に入りに追加
黒樂(こくらく)
15,000円(税別)
お気に入りに追加
長谷(ながたに)製陶
20,000円(税別)
お気に入りに追加