パレタス | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

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パレタス フローズンフルーツバー

婦人画報のおかいもの限定セット

リピーターが後を絶たない「パレタス」フローズンフルーツバー

新感覚スウィーツのお店として3年前にスタートした「パレタス」は、フローズンフルーツバーのおいしさはもちろん、見た目の美しさなどから、特に女性たちの心をつかみ、瞬く間に人気ショップに成長しました。
今回は、パレタス発祥の地、鎌倉にある1号店を訪ねました。

パレタス ショーケースイメージ
店内では、ずらりと並ぶアイスバーがお出迎え。

この夏、 お気に入りのフレーバーは、 どれ?

店内にずらりと並ぶ色とりどりのフローズンフルーツバーには、スウィーツ好き、アイスクリーム好きならずとも大興奮!
「パレタス」という名の由来でもある「パレタ」は、メキシコ生まれの氷菓子で、いろいろなフレッシュフルーツを閉じ込めたシンプルなアイスキャンディー。2013年8月、鎌倉にオープンした「パレタス」は、「パレタ」をさらに進化させ、独自の贅沢な氷菓子を作り上げました。その印象的なヴィジュアルも相まって、「これまでになかったアイスのお店」と話題になり、あっという間に人気店に。

  • 店舗イメージ1
    鎌倉にあるパレタス1号店。
  • 店舗イメージ2
    店の前には、可愛いらしい看板が。
  • 店舗イメージ3
    常時数十種類のアイスバーが並びます。

パレタス ショーケースイメージ
左/鎌倉店では、陶器の皿を使って、炭酸水と一緒にお出しします。(繁忙期は除く)
右/ツヤツヤに光る果汁ベースのアイスバー。


これまでに発売した100種類以上のフレーバーのなかから、この夏は、爽やかなベリー系を集めた「スペシャルベリーセット」と、フルーツたっぷりの「フルーツフレーバーセット」を『婦人画報のおかいもの』限定で紹介します。いずれも、『婦人画報のおかいもの』スタッフがわがままを言って取り揃えていただいた、ほかではお目にかかれない組み合わせ。

素材にこだわり、一本一本を丁寧に作るフローズンフルーツバーは、ベースになる果汁やジェラート、ヨーグルト、クリームチーズに、選び抜いたフレッシュフルーツなどを組み合わせるため、1+1が3にも4にもなるような奥深い味わい。フルーツそれぞれに合わせた下ごしらえをするため、たいへん手間がかかっているそうです。

パレタス 食べ歩きイメージ

パレタス
3,300円(税別)
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