特別栽培米山形県産 つや姫 | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

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特別栽培米山形県産 つや姫

3,000円(税別) / 取得ポイント : 30pt
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粒がふっくら大きくツヤツヤで旨い、山形県のブランド米

「つや姫」は、コシヒカリやササニシキのルーツといわれる「亀の尾」という品種の米を、山形県が掛け合わせ、品種改良し、何年にもわたる試作を経て生み出したブランド米です。品質を守るため、つや姫の栽培は山形県が設定した基準を満たした農家にしか許されていません。農薬を抑えて栽培されるもののみ、「つや姫」と名乗ることが可能なのです。今回ご紹介するつや姫は、山形県南部の米沢で、10年以上も前から減農薬・減化学肥料にこだわり米作を営んでいる「佐藤ファーム」のもの。炊きあがった米を見ると、粒がコシヒカリよりも大きなことがわかります。白さ、つややかさも一級で、噛み締めるほどに、米の甘みと旨みが口いっぱいに広がります。
商品コード 037F-019
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内容 内容量:特別栽培米 つや姫5kg
山形県産
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