合鴨和風ろーすと | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

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芦屋ゆるり 合鴨和風ろーすと

7,000円(税別) / 取得ポイント : 70pt
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出汁で蒸し煮にした鴨がじゅわっと、柔らか

「芦屋ゆるり」は、兵庫県・芦屋の山の手である岩園町宮川沿いにある料理店。店名通りゆるりとした時間を過ごしてもらおうと、店主・吉本哲也さんが、料理やしつらいに心を砕きます。合鴨ローストは、焼き目を付けた合鴨を、薄味の出汁で蒸し煮にした評判のひと品。絶妙な火加減で柔らかく仕上げられているので、切り分けるだけで最高の酒のお供になります。煮汁は、煮物や鴨南蛮のつゆにお使いください。「ゆるり」オリジナルの風呂敷付き。
商品コード 040F-007
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在庫 ○(在庫あり)
配送 冷蔵
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内容 内容量:合鴨和風ろーすと600g(固形量330g)
鴨肉:国産
賞味期間:冷蔵で14日
※パッケージが変更になる場合がございます。
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