えびすめ詰合せ | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

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小倉屋山本 えびすめ詰合せ

3,000円(税別) / 取得ポイント : 30pt
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大阪人に愛され続ける伝承の技が光る逸品

創業から160年余り、暖簾の心と匠の技を守り続けている「小倉屋山本」。小説家山崎豊子氏の実家で、小説「暖簾」のモデルとなった大阪の老舗です。店を代表する商品といえば、戦後3代目が独自の工夫で開発した「えびすめ」。昆布の中でも最高級品とされる北海道道南産真昆布の中央の肉厚な部分を贅沢に使い、煮汁を残さない伝統の技で丹念に炊き上げ乾燥させた昆布は、現在の「塩ふき昆布」の元祖と言われています。ほんのり昆布の旨みを感じる「ちりめん山椒」、昆布にひらたけ、椎茸など山の幸を合わせた「山海の味」をセットにし、贈答にふさわしい木箱に詰めてお届けします。
商品コード 051F-367
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最短11月28日以降の到着指定でお届けいたします。

在庫 ○(在庫あり)
配送 常温
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内容 内容量:えびすめ45g×2袋、ちりめん山椒30g、極細切りかつお昆布・山海の味・細切りごま昆布各60g
賞味期間:常温で150日
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