菓匠 翁 10個入り | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

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中津川市加子母(かしも)の里 仁太郎 菓匠 翁 10個入り

2,500円(税別) / 取得ポイント : 25pt
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モッチリしたあん生地で栗きんとんを包んで

栗と砂糖のみで作る栗きんとんは、シンプルながら店により風味の違いがあります。「仁太郎」の栗きんとんは、栗あんの中で砕いた栗粒が控えめに主張し、なめらかさとつぶつぶ感が味わえるもの。これを、葛粉とこしあんからなるモッチリした生地で包み、竹皮に入れて蒸したのが「菓匠 翁」です。常温でも美味ですが、冷やすとぷるぷるした食感が増しておいしくいただけます。

【編集部からひとこと】
生地に移った竹皮の香りと、葛粉の感触から伝わる柔らかな栗の食感が、とても上品な味わいとなっています。自然の甘みがやさしい一品なので、お茶のお供として手土産に。
商品コード 061F-015
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内容 内容量:菓匠 翁10個
賞味期間:冷蔵で5日
箱サイズ(約):13cm×30cm×7cm
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