炙り金華鯖ずし | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

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華ずし 炙り金華鯖ずし

2,000円(税別) / 取得ポイント : 20pt
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〈1日限定10セット〉脂ののった金華鯖のジューシーな旨み!

「金華鯖」とは、南三陸の金華山沖で漁獲され、宮城・石巻港で水揚げされた、大型の真鯖。脂のりが抜群で旨みが強く、ジューシーなのが特徴といわれます。そんな金華鯖にこだわって作られる鯖の棒寿司をご紹介。主役となる鯖は締めすぎず生すぎず、ほどよいレア具合。地元宮城県産のササニシキを使用したシャリは、酸味と甘みのバランスがよく、ギュッと握られているようでいて、口に入れるとほろりとほどけるちょうどいい固さ。「炙り金華鯖ずし」には、ほんのりした香ばしさがプラスされています。
商品コード 073F-021
お届け日

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在庫 ○(在庫あり)
配送 冷凍
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内容 内容量:炙り鯖ずし1本(長さ約21cm)
米:宮城県産
賞味期間:冷凍で60日
★1日限定10セット
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