亜硫酸未使用、無濾過でぶどう本来の味を実感できる
[タケダワイナリー] サンスフル 白発砲
2,000円（税別）
国産ワインの銘品として名高い山形県「タケダワイナリー」をお届けします。“サン・スフル”とはフランス語で「亜硫酸を使わない」意。多くのワインに添加されている亜硫酸（酸化防止剤）を使用せず、さらに濾過を行わず瓶詰めすることで、葡萄本来の味を実感できるワインです。搾った葡萄を瓶中で自然発酵させるため、格別の風味を醸し出します。
特別な１本にふさわしいシャンパーニュの王様
[モエ・エ・シャンドン] ドン ペリニヨン シャンパーニュ
23,000円（税別）
「ドン ペリニヨン」といえば、フランスのモエ・エ・シャンドン社によって生産される、言わずとしれた高貴なシャンパーニュ。多くのシャンパーニュは様々な年に収穫されたぶどうをブレンドしますが、ドン ペリニヨンは同じ年に収穫されたぶどうのみを醸造する、ヴィンテージ・シャンパーニュです。7～8年の熟成を経たシャンパーニュは、きらめく泡立ちと上品な香りで、コクのある果実味が印象的です。
- 2015.11.6
- カリフォルニア、メディア王のワイナリー 「ハースト・ランチ・ワイナリー」へ
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