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【ダイナースクラブカード会員限定】木山謹製佃煮詰合せ

5,400円(税込) / 取得ポイント : 50pt

京都の名店の味 佃煮3種をご家庭で

2017年のオープンから僅か1年でミシュラン一つ星を獲得し、多くの美食家たちからも注目を集めている日本料理店「木山」。今回は特別にご用意した3種類の佃煮詰合せをご紹介します。「筍土佐粉和」は、木山の名物でもある“削り節”を和えてお召し上がりください。「昆布の佃煮」は、木山こだわりの北海道利尻産の「香深昆布」を長時間かけてじっくり炊き上げ、しその実を加えた香り豊かな佃煮。「ちりめん山椒」は、コース料理最後のお食事でお出ししている木山のちりめん山椒。口当たりの優しい小さ目のちりめんと、爽やかな風味の山椒をふんわり、しっとりと薄味で仕上げています。ほくほくのご飯と一緒にいただきたい京都の名店の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

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商品コード 005T-018
配送 冷蔵
配送について 2個以上ご購入の場合はお届け先が一カ所なら、1個分の送料でお届けします。
内容 内容量:筍土佐粉和(筍佃煮100g、土佐粉6g)、ちりめん山椒60g、利尻深昆布の佃煮70g
賞味期間:冷蔵で7日
販売期間:4月20日10:00〜5月19日
お届け期間:5月1日〜5月31日
★限定150セット
※ご注文受付日より10日目以降のお届けになります。
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【ダイナースクラブカード会員限定】木山謹製佃煮詰合せ

「木山」は、「京都和久傳」の料理長として活躍していた店主の木山義朗さんが、2017年4月にオープン。開業するや僅か1年でミシュラン一つ星に輝く偉業を成し遂げた、予約困難な人気の懐石料理店です。

【ダイナースクラブカード会員限定】木山謹製佃煮詰合せ

開業に当たって掘った井戸の水が「木山」の料理の要となりました。「最初の白湯から締めのお薄まで、水のおいしさを際立たせたい」との木山さんの思いから、清々しいお水の味を際立たせ、鮪節の旨みや、鰹節の香りの深い味わいのお料理が、喜びと感動を与えてくれる名店です。

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