牛肉ちりめん | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のお取り寄せ】

日本料理櫻川牛肉ちりめん

3,000円（税別） / 取得ポイント : 30pt

京料理の名店が作る牛肉入りおじゃこ

祇園から木屋町へ移転し話題となっている京料理「櫻川」。その名店のおもたせとして食通の間で有名なのが、ちりめん山椒に牛肉を加えた珍味です。牛肉は脂ののった国産を使用。これを歯ごたえの残る程度に刻み、ちりめんじゃこ、実山椒とともに甘辛く炊いています。とてもしっとりと炊かれているので、ほかほかのご飯にのせれば、箸で持ち上げた瞬間から米粒にふんわりと絡みつきます。あつあつの緑茶やほうじ茶を注げば、甘辛味が溶け出して、一級のお茶漬けに。プロの料理人が作り出す味はやはり凄い、と納得できる珠玉の味です。

商品コード	051F-785
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内容量	内容量：牛肉ちりめん120g 賞味期間：冷蔵で30日
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