商品説明
柔らかく煮こんだ国産牛テールに旨みとコクが特徴の味わい深い牛テールスープ
兵庫・芦屋に店を構える『グランドフードホール』は、一流シェフが料理を作るクオリティの高いデリカテッセン。2018年9月には、六本木ヒルズ・ヒルサイドにも待望の2号店をオープンしました。まるで海外のお店のようなワクワク感が漂う店内は、良質な素材を使った惣菜や生鮮食品、こだわりの商品をたくさん販売しています。こちらのグランドフードホールオリジナルの「牛テールスープ」は、お肉は上質な国産牛テールと国産牛スジ肉を使用し、昔ながらの製法で時間をかけて柔らかく煮込んでいます。またスープは牛肉の旨みをしっかりと抽出し、そこに隠し味である秘伝の醤油たれや、数種類の甘口中荒唐辛子、昆布の旨みなどが入り、ピリ辛でコク深く旨味たっぷりなスープに仕上がっています。豆もやし、ぜんまい入りで、ご飯との相性も抜群。旨味とコクが特徴の焼き肉屋さん定番のスープです。
【調理時間の目安】
温め:湯煎で約12〜15分