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Z's MENU つるし焼豚

1,667円(税別) / 取得ポイント : 16pt

余分な脂を落とし、豚肉の旨みだけを残した、本格的なつるし焼豚

赤身と脂身のバランスのよいオリジナルブランド「4Xポーク」の「肩ロース」を使用。肉を柔らかくし、旨みを引き出すため、甘酒を使った醤油ベースのたれに、約4日間漬け込みました。余分な脂を落としながら焼き上げ、表面にはちみつを塗ることで、まろやかな甘みのある本格的な味わいに仕上がっております。そのままでもおいしいですが、温めると脂の旨みと甘みがより引き立ちます。

【召し上がり方】
冷蔵庫で解凍した焼豚を内袋ごと、沸騰したたっぷりのお湯に入れ加熱し、お好みの厚さにスライスして召しあがりください。
調理方法など 湯煎
商品コード 053F-270
お届け日

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在庫 ○(在庫あり)
配送 冷凍
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内容 内容量:つるし焼豚150g
賞味期間:冷凍で1年
※ご注文受付日より10日目以降のお届けになります。
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優しい味

5点

777-400 様

中華の前菜に出てくるタイプの焼豚です。温めなくても(解凍しただけ)脂身がおいしくて摘まみ食いが捗りました。甘目の味がしっかり染みていますが、普通の中華焼豚よりも優しい味。スパイスではなく出汁が効いたというような感じの… 八角が苦手な方にもお勧めです。

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