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冷凍

自家製黒毛和牛ローストビーフ

8,640円(税込) 80pt
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商品説明

老舗精肉店の味わい深いローストビーフ

『銀閣寺大西』の名物「自家製黒毛和牛ローストビーフ」のこだわりは、3代目の社長自らが一頭買いする厳選和牛。なかでも一頭から12キログラムしか取れないという、稀少で柔らかな赤身モモ肉を使用し、岩塩・黒胡椒・にんにくで味付け。表面を軽くロースト後、オーブンで中までじんわり火を通せば完成。シンプルな味つけは「肉本来の味で勝負したい」という、素材への絶対的な自信の表れでもあります。2ミリ以下の極薄にスライスするのが、店おすすめの食べ方です。皿に並べ、肉が常温に近づけば食べごろに。ひと噛みすると、豊かな弾力と柔らかくとろけた脂が心地よく、旨みがジュワッと広がります。次に、同梱のソースや刻みわさびを付けてお楽しみください。

【調理時間の目安】
解凍:冷蔵庫で約1日

商品詳細

商品コード
054F-525
お届け日
最短7月27日以降の到着指定でお届けいたします。
在庫
○(在庫あり)
配送
冷凍
配送について
下記の条件を全て満たす場合、ご注文数に限らず1個分の送料でお届けします。
【同ブランド・同温度帯・お届け先1ヵ所・同一お届け先名・同日同時間帯配送】
内容
内容量:ローストビーフ(モモ)350g、ローストビーフソース120g、刻みわさび30g
賞味期間:冷凍で30日
★1日限定30セット
サービス表示マークのご案内
軽減税率対象商品
のし(可) 包装(不可) 手提げ袋(不可)

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