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菓匠 翁 10個入り

2,700円(税込) 25pt
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商品説明

モッチリしたあん生地で栗きんとんを包んで

栗きんとんは、シンプルながら店により風味の違いがあります。『中津川市加子母(かしも)の里 仁太郎』の栗きんとんは、栗あんの中で砕いた栗粒が控えめに主張し、なめらかさとつぶつぶ感が味わえるもの。これを、葛粉とこしあんからなるモッチリした生地で包み、竹皮に入れて蒸したのが「菓匠 翁」です。常温でも美味ですが、冷やすとぷるぷるした食感が増しておいしくいただけます。

【編集部からひとこと】
生地に移った竹皮の香りと、葛粉の感触から伝わる柔らかな栗の食感が、とても上品な味わいとなっています。自然の甘みがやさしい一品なので、お茶のお供として手土産に。

商品詳細

商品コード
061F-015
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内容
内容量:菓匠 翁10個
賞味期間:冷蔵で5日
箱サイズ(約):13cm×30cm×7cm
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