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グランドフードホール コーヒーローストナッツ 缶入り

2,000円(税別) / 取得ポイント : 20pt
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苦みと甘みのバランスがおいしさの決め手

甘辛のローストナッツで人気を博している“グラホ”が、新しいフレーバーをご紹介。コーヒーの風味を、ナッツにどう反映させるか、苦労したという力作をお試しあれ。コーヒーが飲みたくなってしまう味わいはさすがの一品です。
商品コード 071F-009
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内容 内容量:コーヒーローストナッツ200g
賞味期間:常温で45日
缶サイズ(約):直径11cm×高さ9cm
※人気商品のため品切れになる場合があります。
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一流シェフのこだわり“ローストナッツ”

「グランドフードホール」の人気商品、3種のローストナッツは、一流ホテルやレストランで長年腕を振るってきた南俊幸シェフが手掛けています。

選りすぐりのナッツ6種を丁寧にローストしたあと、特製のハーブや蜂蜜、コーヒーでナッツに味を馴染ませていきます。

コーヒーローストナッツ 缶入り
コーヒーローストナッツ 缶入り

「回りに味を付けるのではなく、ナッツの中にまで染み込ませて、中と外が同じ味わいになるよう仕上げています」と南シェフ。
ナッツは割れやすいので、やさしく手早く混ぜ合わせるのが、おいしく作るポイントだそう。カリッと香ばしい歯応えと美しい見た目は、手作業だからこそ成せるものなのです。

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