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新商品入荷!春のスイーツ

延楽梅花堂 梅肉エキスジェリー

7,000円(税別) / 取得ポイント : 70pt

「幻の梅」と呼ばれる杉田梅を贅沢に使った梅エキスジェリー

「杉田梅」という梅をご存知ですか?神奈川県小田原市の曽我梅林で、無農薬栽培されている「杉田梅」は、品種改良されていない日本古来の貴重な品種。梅林の中には、樹齢300年になるという古木もあります。産出量が極端に少ないため、「幻の梅」とも呼ばれており、梅本来の濃厚な味と、クエン酸を豊富に含む強い酸味、密度の高い果肉が特徴。その「杉田梅」を使い、梅干しをはじめとする数々の梅製品商品を全て手作業で作っているのが、「延楽梅花堂」の乗松祥子さんです。今回は、乗松さんにリクエストし、特別に作ったいただいた、貴重な「梅肉エキスジェリー」をご紹介します。こちらのエキスジェリーは、濃厚な梅肉エキスに、蜂蜜をブレンドした小誌限定品。すっきりとした酸味と、ほのかな甘酸っぱさで、食べやすく仕上げました。お湯や炭酸水などに溶かして飲んでいただくほか、、梅シロップのように、砕いた氷の上にかけてグラニテ風にして楽しんでも、さっぱりとおいしくいただけます。原種の梅が持つもつパワーで、疲れ知らずの夏を過ごしてみませんか。
商品コード 103F-031
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最短2月5日以降の到着指定でお届けいたします。

在庫 ○(在庫あり)
配送 常温
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内容 内容量:130g
賞味期間:常温で6カ月
★限定200セット
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