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賛否両論 おせち二段重(4人前)

25,000円(税別) 送料無料 / 取得ポイント : 250pt
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恵比寿の人気店が、伝統の和食を軽やかにアレンジ

目と舌の肥えたお客様に人気の、予約困難な日本料理店「賛否両論」。店主、笠原将弘さんの信念と遊び心が詰まったおせちがこちら。今年は洋酒にもよく合う新品目「鰊マリネ」や「豚の黒酢餡」などが加わり、さらに満足感が高い仕上がりです。単調な甘さに陥りがちなきんとんには、黒胡椒で少しピリリとしたアクセントを。一方、お煮染めなどは、昔ながらの味つけに徹した深い味わいです。
商品コード 106F-022
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内容 容器サイズ(約):縦20.1×横20.1×高さ12.9cm(二段)
消費期限:2020年1月1日
お申し込み締切日:2019年12月25日(水)
商品のお届け:2019年12月31日(火)
★限定270台
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【壱の重】
1 蛸やわらか煮・きゃらぶき・梅人参甘酢漬・手毬餅/2 いくらなます/3 数の子醤油漬/4かじき昆布〆/5 真鱈甘露煮/6 百合根入り蟹真丈/7 車海老旨煮・大根田舎煮・豚八幡巻/8 黒豆ブランデー風味/9 鰊マリネ/10 五郎島きんとん黒胡椒風味

おせち二段重(4人前)
おせち二段重(4人前)

【弐の重】
1 湯葉玉含め煮・竹の子白煮・椎茸旨煮・味付絹さや・梅人参甘酢漬/2 合鴨ロース山椒風味・塩きんぴら/3 豚の黒酢餡/4 赤魚西京焼・網笠柚子・田作り・花百合根蜜煮/5 あわび旨煮・煮豆/6 フォアグラ入りレーズン松風・カステラ玉子・若桃蜜煮

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