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今すぐ食べたいあったか鍋特集

ランキング1位

グランドフードホール 牛すじ鍋の素イメージ

[グランドフードホール]
牛すじ鍋の素

1,980円(税別)

グランドフードホール 牛すじ鍋の素商品画像

兵庫・芦屋に店を構える「グランドフードホール」は、一流シェフが料理を作るクオリティの高いデリカテッセンです。海外のお店のようなワクワク感が漂う、こちらのお店で、舌の肥えた関西マダムにひそかに人気なのが、「牛すじ鍋の素」。自分で一から下ごしらえをするのは大変な牛スジを、とろーり柔らかく煮て、絶妙な味つけで仕上げました。あとは好みの野菜や豆腐などを加えるだけで、今晩の夕食が即完成。お手軽さもさることながら、出汁の香りが効いた、上質でクリアな味だからこその、評判の高さです。

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ランキング2位

北のかに市 海鮮ブイヤベース鍋セット イメージ

[北のかに市]
海鮮ブイヤベース鍋セット 

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10,000円(税別)

ランキング3位

カナール 鴨しゃぶ鍋イメージ

[カナール]
鴨しゃぶ鍋

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5,000円(税別)

ランキング4位

おどろきっちん チーズとトマトのローマ風もつ鍋セットイメージ

[おどろきっちん]
チーズとトマトのローマ風もつ鍋セット

3,500円(税別)

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ランキング5位

蟻月 白のもつ鍋(2〜3人前)イメージ

[蟻月]
白のもつ鍋(2〜3人前)

3,900円(税別)

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ランキング6位

越後屋 極撰しょうゆ味もつ鍋(4人前)イメージ

[越後屋]
極撰しょうゆ味もつ鍋(4人前)

4,900円(税別)

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ランキング7位

レッカーランド・フクカワ ドイツ風ポトフセットイメージ

[レッカーランド・フクカワ]
ドイツ風ポトフセット

3,035円(税別)

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ランキング08位

蟻月 博多水炊き「宴」イメージ

[蟻月]
博多水炊き「宴」

4,500円(税別)

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ランキング09位

五万石 氷見うどんと海鮮鍋イメージ

[五万石]
氷見うどんと海鮮鍋

10,000円(税別)

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ランキング10位

米沢食肉公社 Aセット(肩)すき焼き用米沢牛&山形牛(木箱入り)イメージ

[米沢食肉公社]
Aセット(肩)すき焼き用米沢牛&山形牛(木箱入り)

8,500円(税別)

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今すぐ食べたいあったかお鍋

Wakiya 一笑美茶樓 新得地鶏の生姜鍋イメージ

[Wakiya 一笑美茶樓]
新得地鶏の生姜鍋

10,000円(税別)

Wakiya 一笑美茶樓 新得地鶏の生姜鍋商品画像

スープに定評のある脇屋友詞シェフの新作は、見るからに食欲をそそる白濁スープ。鶏や豚、なつめ、くこの実から取った白湯の具となるのは、旨み成分であるイノシン酸、グルタミン酸を多く含む北海道産「新得地鶏」。生姜をたっぷりと効かせているので、身体は内側からポッカポカに! 野菜も忘れずに入れて。締めには、「たまふくら」と呼ばれる大豆と、麺状の豆腐「干絲(ガンスゥ)」を投入。どちらもスープをよく吸うので、最後の最後まで幸せ気分が味わえます。

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水郷のとりやさん 水郷のとりやさんの水炊きイメージ

[水郷のとりやさん]
水郷のとりやさんの水炊き

5,000円(税別)

水郷のとりやさん 水郷のとりやさんの水炊き商品画像

千葉県の水郷と呼ばれる低湿地帯でのびのびと育つ水郷鶏。甘みがあって、ほどよい弾力のある柔らかさで、愛されています。その鶏を使った、上品な鶏スープの水炊きをお届け。もも肉は肉本来の味の濃さが魅力。軟骨入りで食感も楽しいつくねは、しょうが風味で爽やか。骨付きのぶつ鶏や手羽中のおかげで、さらにスープの味が深まります。鶏だし本来の味を生かし、優しい味つけなので、ポン酢や塩で好みの味に仕上げられます。野菜やうどんなどがセットになっているので、届いたらすぐ作れる気軽さもうれしいところ。

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大東園 参鶏湯(さむげたん)イメージ

[大東園] 参鶏湯(さむげたん)

3,400円(税別)

大東園 参鶏湯(さむげたん)商品画像

昭和45年、博多の地に誕生した「大東園」。和牛焼き肉で有名なレストランですが、数あるメニューのなかでも、化学調味料不使用で作った「参鶏湯」が女性の間で評判です。ひな鶏1羽に朝鮮人参、なつめ、にんにく、餅米などを詰め、骨がほろっと外れるまで煮込んだ逸品。まずは深めの鍋でスープごと鶏1羽を温めてください。芯まで熱くなったところで初めて身を割ると、体に効きそうな食材がたっぷりと顔を見せます。「参鶏湯粥」は小分けになっているので、朝食などに手軽にお召し上がりいただけます。

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蟻月 蟻月 炎のもつ鍋イメージ

[蟻月] 蟻月 炎のもつ鍋

3,800円(税別)

蟻月 蟻月 炎のもつ鍋商品画像

オープン以来、絶大な人気を誇る博多もつ鍋の名店「蟻月」。その玄人味を、家庭で気軽に楽しめます。もつは国産牛の小腸のみを使用。「炎のもつ鍋」は、味噌ベースのスープに厳選した唐辛子を溶かしこんだ激辛チゲ風味です。お好みでにらやキャベツを加えると、より本格的なもつ鍋になります。スープを味わい尽くすためのちゃんぽん麺(2~3人分)付き。長崎産「唐灰汁」入りの小麦粉を使用した、こだわり麺です。

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スギモト 名古屋コーチン鍋セットイメージ

[スギモト]
名古屋コーチン鍋セット

3,000円(税別)

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仟(せん) 博多牛もつ鍋 しょうゆ味イメージ

[仟(せん)]
博多牛もつ鍋 しょうゆ味

3,000円(税別)

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仟(せん) 博多牛もつ鍋 みそ味イメージ

[仟(せん)]
博多牛もつ鍋 みそ味

3,000円(税別)

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お鍋にぴったりのおすすめ調味料

肥前みふく庵 柚子こしょう PREMIUM 6本入イメージ

[肥前みふく庵] 柚子こしょう PREMIUM 6本入

3,800円(税別)

肥前みふく庵 柚子こしょう PREMIUM 6本入商品画像

原材料は、唐辛子・柚子・塩のたった3つだけ。シンプルだからこそ、全て佐賀県産の新鮮な素材にこだわっています。低塩でフレッシュ感溢れるペーストタイプと、溶けやすいリキッドタイプ、粉状になったパウダータイプの3タイプの柚子こしょうで、それぞれタイプごとに、青柚子と青唐辛子で作った「青柚子こしょう」、黄色く熟した柚子と赤唐辛子で作った「赤柚子こしょう」の2種類の味のバリエーションがあります。リキッドは、オイルとあわせて自家製ドレッシングに。パウダーは、肉や魚、天ぷらにふりかけるほか、いろいろなレシピに活用できます。いつもの料理に組み合わせて、柚子の香りと爽やかな辛みをお楽しみください。

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カネトシ 枯木ゆずイメージ

[カネトシ] 枯木ゆず

3,000円(税別)

カネトシ 枯木ゆず商品画像

「枯木ゆず」とは、種から育った樹齢100年以上の柚子の木のこと。柚子は樹齢を重ねるごとに根をより深く張るので、地中から吸い上げる成分が豊かに実に 行き渡ります。おいしい柚子に欠かせない苦みや渋みが果実に複雑さを与え、味が成熟し、まろやかに感じられるように、高知にある「カネトシ」では手搾りにこだわっています。無塩タイプで使いやすいのも優秀。

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