たらたらとお正月気分に浸っていたら(笑)
もう
バレンタインがすぐそこまで来ていました！！！
甘いものも大好きですが、
今回は甘いものが苦手な方でも楽しんでいただけるような
おすすめの
バレンタインスイーツをご紹介したいと思います
【ラ・ヴィエイユ・フランス】ヌガー・ドゥ・モンテリマール
こちらは、1843年創業のパリの老舗「LA VIEILLE FRANCE」にてフランスの伝統菓子を学び、
日本人初のシェフパティシエを務められ、同名のお店を日本でオープンすることを
特別に許された木村成克シェフが手掛ける、フランスの伝統菓子ヌガー。
砂糖や水あめ、蜂蜜を煮詰めたものに、泡立てた卵白を加え、
やわらかく仕上がった生地の中には、アーモンドとピスタチオがたっぷり！
食べた瞬間、やさしい甘さとナッツの香ばしいさが広がります。
キャラメル好きな方はもちろん、ナッツ好きな方にもぜひおすすめしたい一品です
【ジラウディ】ピスタチオクリーム＆ホワイトチョコレート
1907年にイタリア・ピエモンテで創業したジラウディ。
ナッツの女王とも謳われるピスタチオをふんだんに使用したクリームを
薄いホワイトチョコレートでコーティングしたこちらのチョコレート。
味は濃厚ですが決して甘すぎず、パリッと軽い食感で、
ついつい食べ過ぎてしまうので、注意が必要です（笑）
【8ablish】ナッティーナッツ バレンタイン
そして、Instagram LIVEでもご紹介させていただいたこちら！
2000年に東京・南青山に創業の、ヴィーガンスイーツを手掛けるエイタブリッシュ。
人気のナッティーナッツシリーズのバレンタインバージョンが登場です。
有機メープルシロップでキャラメリゼした落花生・アーモンド・カシューナッツ・に、
海塩とココアパウダーをまぶしているので、
甘さの中にも塩味とほろ苦さを感じることができます。
カリッと歯ごたえもよく、一緒に入っている有機クランベリーやレーズンとの相性も抜群です。
砂糖を使っていないので、自然の甘味を楽しんでいただけます。
以上、私の一押しのバレンタインスイーツなのですが、ナッツ好きなのがバレバレでしたね（笑）
すべて限りがある商品ですので、私も急いで自分用とギフト用にオーダーしたいと思います。
その他にも、婦人画報のお取り寄せでしか購入できないショコラなど
まだまだ紹介しきれていない商品ご用意しておりますので、
ぜひバレンタイン特集も参考にしてみてくだいね！
