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クッキー缶LOVE! パティシエの愛がこもったクッキーに萌える

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2022/03/24
クッキー缶LOVE! パティシエの愛がこもったクッキーに萌える

フランス菓子の巨匠が日本のファンに贈る、おいしすぎるクッキー缶

こんにちは。 コントリビューターのヌマタです。
クッキー缶といえば、今やギフトの定番でもあり、「自分ご褒美」の最上級アイテムとなっています。
だって、自分で自分に缶入りのクッキーを買うなんて、よほどのことでもないかぎり、なかなか勇気がいることですよね。
でも! でもでも! この「ボワット・グルマン」は、“よほどのこと”がなくても買いたくなってしまう、幸せマックスのクッキー缶なのです。


これを作ったのは、フレデリック・カッセルさん。


パリ郊外のフォンテーヌブローにパティスリーを構える、フランスを代表するパティシエの一人です。
フランス菓子の伝統を守りつつ今と未来を見据え、環境問題や食育にも意識の高いカッセルさんは、フランスのお菓子業界では一目置かれる存在。
パティシエのエリート集団「ルレ・デセール」の名誉会長も務める、文字通りの「巨匠」です。
そんなすごい人でありながら、気さくでフレンドリー。
日本が大好きで、来日した時には仕事の合間にいろいろなところに赴いてインスピレーションを得ているのだとか。
そんなカッセルさんが作るクッキーが、おいしくないわけはない!

わくわくしながら缶を開けると……

一つ一つのクッキーの丁寧な説明が、かわいいイラストとともに書かれています。
フランスでは「プティ・フール・セック(小さな焼き菓子)」と呼ばれるクッキーたち。カッセルさんが作るのは、どれも伝統的なフランスの焼き菓子で、フランス人にとっては懐かしく愛おしいものばかり。
日本のみなさんに、フランスのおいしいお菓子を届けたい」というカッセルさんの愛が伝わってきます。



ああ、一人でこれを抱えて思いっきり食べたい……。
そんなスイーツ好きの願望を掻き立てる、香り高いクッキーがぎっしり。
聞くところによると、本国フランスでは販売していない商品なのだとか。
つ、ま、り!
これを食べられるのは日本に住む私たちだけなのです。
なんというエクスクルーシブ感。

実は、届いたその日に、紅茶と一緒に4分の1ほどを食べてしまいました……。
けれど、後悔はまったくナシ!
バターの香りとサクサクの食感、そしてそれぞれに異なる香りや味わいは、やめられない止まらない。
幸せすぎるクッキー缶は、私的リピートリストにもれなくオン。
カッセルさん、今日もおいしくいただきます!


>>おすすめのクッキー缶はこちらでチェック!

フレデリック・カッセル
ボワット・グルマン

配送:常温
内容量:焼菓子計290g(11種)
賞味期間:常温で30日
★1日限定10セット


 

 

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