二十四節気の上では、立秋から処暑に。 厳しい残暑もだんだんと和らいで、朝晩は涼しくなってくる頃。 日中は暑くても、特に夕暮れ時などは、 遠くに聞こえる虫の声に秋の訪れを感じます。今回は一足早く、 そんな秋を先取りしたスイーツをご紹介します!
1.とびきりかわいい猫と犬のクッキー缶を、秋のギフトに
ポアール モン・トレゾール 2種16枚 3,672円(税込)
「モン・トレゾール」とは、フランス語で「私の宝物」 という意味。いろんな色や模様をもち、 性格もそれぞれ違う犬や猫たちは、どの子もみんな「宝物」、 そんな思いを込めて作り上げました。クッキーは、 和三盆キャラメル味(猫)とマカダミアナッツが入ったココア味( 犬)の2種類。シックなパッケージは、 秋のギフトにもおすすめです。
2. 旨味を凝縮させた焼き栗とホワイトチョコレートの濃厚テリーヌ
和栗白霧 玄 げん 8,910円(税込)
金沢にある和栗専門店「和栗白露」の、 栗の旨味を存分に味わえるテリーヌ。 熟して自然に落ちた栗の実を低温貯蔵し、 甘みを増したところを圧力式回転釜で加熱。 栗が持つ水分だけで焼き上げ、 旨味と甘みが凝縮してほくほくになった焼き栗とホワイトチョコレ ートを合わせ、その中に栗を丸ごと入れました。 栗とホワイトチョコレートのマリアージュをぜひ堪能してみて。
3. 秋のフレーバーが華やかなスコーン
チャバティ 秋のスコーン 5種 10個 4,200円(税込)
厳選された茶葉を使用した本物志向のティーラテ専門店「CHAV ATY」の季節限定のスコーンは、パンプキンやマロン、 紫芋など、秋の味覚がたっぷり。中でもおすすめは、 ウバが香るスコーンの生地の上にリンゴをのせ飴掛けをした「 アップルウバとキャンディー」。 パリパリっとした食感の飴とリンゴ、紅茶のバランスが見事です。 ティータイムを華やかに演出してくれそう。
4. 秋の香りが堪能できる、コース仕立ての塩サブレ
たかやマルシェ 秋 塩サブレ 4種32種(オリジナル缶入り) 2,300円(税込)
知る人ぞ知る、フランス料理人が作る塩サブレ。 秋のフレーバーは、定番の「プレーン」、ほのかにバニラが香る「 焼き栗」、きのこの王様の旨みが堪能できる「セップ茸」、 黒豆の香ばしさと後からくるぴりっとした黒胡椒がくせになる「 丹波黒豆・黒胡椒」の4種類。 コース仕立てのサブレとなっていますので、ぜひ、プレーン→焼き 栗→セップ茸→黒豆・黒胡椒の順番でお召し上がりください。
5. 京都ならではの味わい、ほろ苦い抹茶味のオペラ
福寿園 京オペラ抹茶九重 3,240円(税込)
京都のお茶の老舗「福寿園」のオペラは、 アーモンドのしっとりした生地とバタークリーム、 チョコレートを重ねたフランス菓子を、 抹茶で贅沢に仕上げた逸品。 コクのある生地と濃厚な抹茶クリームが重なった味わいのハーモニ ーは格別のおいしさです。京都ならではの味をお楽しみください。
1.とびきりかわいい猫と犬のクッキー缶を、秋のギフトに
ポアール モン・トレゾール 2種16枚 3,672円(税込)
「モン・トレゾール」とは、フランス語で「私の宝物」
2. 旨味を凝縮させた焼き栗とホワイトチョコレートの濃厚テリーヌ
和栗白霧 玄 げん 8,910円(税込)
金沢にある和栗専門店「和栗白露」の、
3. 秋のフレーバーが華やかなスコーン
チャバティ 秋のスコーン 5種 10個 4,200円(税込)
厳選された茶葉を使用した本物志向のティーラテ専門店「CHAV
4. 秋の香りが堪能できる、コース仕立ての塩サブレ
たかやマルシェ 秋 塩サブレ 4種32種(オリジナル缶入り) 2,300円(税込)
知る人ぞ知る、フランス料理人が作る塩サブレ。
5. 京都ならではの味わい、ほろ苦い抹茶味のオペラ
福寿園 京オペラ抹茶九重 3,240円(税込)
京都のお茶の老舗「福寿園」のオペラは、