少しずつ日が短くなりだんだん秋めいてくると、 真っ先に食べたくなるのが栗スイーツ。 今年も編集部選りすぐりの栗のお菓子をたくさん揃えました。 コーヒーにぴったりの洋菓子から、 日本茶に合わせたい和菓子まで、 ぜひお気に入りの栗スイーツを見つけてくださいね。
1.まるでモンブランのような人気のふわふわパンケーキ
ライオンカフェ モンブランDIP&プレミアム生クリーム 2種10個 4,980円(税込)
「お取り寄せ」 でも人気のふわふわパンケーキサンドの秋限定バージョンは、 パンケーキサンドを溶かしたチョコレートに半分浸した「 モンブランDIP(ディップ)」。 上質な和栗と濃厚な洋栗を合わせたモンブランクリームにビターチ ョコレートガナッシュを合わせ、 アクセントにカシスの酸味を加えました。定番の「 プレミアム生クリーム」と一緒にお届けします。
2. 国産栗をふんだんに使った贅沢な焼き菓子
モンディアルカフェ 328 MONDIAL スイートマロン 3,564円(税込)
自家焙煎のスペシャルティコーヒーとこだわりのスイーツを提供す る関西の人気店「モンディアルカフェ 328」。国産の栗をふんだんに使い、 スイートポテトのさつま芋を栗に置き換えて焼き上げたお菓子は、 この上なく贅沢な一品。ほっくりとしながらも、 シルキーな口当たりで、 きび糖の穏やかな甘みが栗の風味を引き立てます。 コーヒーのお供にいかがですか。
3. 能登熟成焼き栗のペーストと葛練りを合わせた新感覚のモンブラン
和栗白露 橡 つるばみ 2,856円(税込)
金沢にある「和栗白露」の人気商品は、 能登熟成焼き栗を使ったモンブラン。「橡 つるばみ」はひとつを作るのに14~15個もの焼き栗を使った贅 沢なお菓子で、栗の風味をしっかりと味わえる一品です。 和のプリンをイメージした和栗の葛練りの上に、 能登熟成焼き栗に生クリームと和三盆を加えた和栗のペーストをた っぷりと搾りました。2層の栗の味わいを存分にご堪能ください。
5. 栗きんとんと葛が奏でるおいしさのハーモニー
新杵堂 栗ものがたり 1,620円(税込)
栗の名産地、岐阜・中津川にある菓子舗「新杵堂」が、栗きんとんを棒状に整え、なめらかな葛で包んで棒菓子に仕上げました。ぷるぷるの葛と、優しい甘さの栗きんとんの組み合わせは絶妙です。どこを切っても栗きんとんが出てくるのがうれしい。ぜひおいしいお茶と合わせてお召し上がりください。
5. モンブランと大福が夢のマリアージュ
和菓子村上 和栗のモンブラン大福 10個 3,672円(税込)
和菓子好きにも洋菓子好きにもたまらない組み合わせの「 モンブラン大福」。 自家製生クリーム入りの大福に和栗のマロンクリームを絞り、 渋皮煮をちょこんと飾った至福のコンビネーションです。 ふわふわの大福と濃厚なモンブランの相性は想像以上。 愛らしい見た目は、 季節のギフトにも喜ばれること間違いなしです。
1.まるでモンブランのような人気のふわふわパンケーキ
ライオンカフェ モンブランDIP&プレミアム生クリーム 2種10個 4,980円(税込)
「お取り寄せ」
2. 国産栗をふんだんに使った贅沢な焼き菓子
モンディアルカフェ 328 MONDIAL スイートマロン 3,564円(税込)
自家焙煎のスペシャルティコーヒーとこだわりのスイーツを提供す
3. 能登熟成焼き栗のペーストと葛練りを合わせた新感覚のモンブラン
和栗白露 橡 つるばみ 2,856円(税込)
金沢にある「和栗白露」の人気商品は、
5. 栗きんとんと葛が奏でるおいしさのハーモニー
新杵堂 栗ものがたり 1,620円(税込)
栗の名産地、岐阜・中津川にある菓子舗「新杵堂」が、栗きんとんを棒状に整え、なめらかな葛で包んで棒菓子に仕上げました。ぷるぷるの葛と、優しい甘さの栗きんとんの組み合わせは絶妙です。どこを切っても栗きんとんが出てくるのがうれしい。ぜひおいしいお茶と合わせてお召し上がりください。
5. モンブランと大福が夢のマリアージュ
和菓子村上 和栗のモンブラン大福 10個 3,672円(税込)
和菓子好きにも洋菓子好きにもたまらない組み合わせの「