婦人画報のお取り寄せでは「お中元・夏ギフト特集2023」がスタートしました!暑い時期だからこそ、しっかり食べてスタミナが付くようにとお肉や鰻などグルメの贈り物も大人気。今回は、お子さまから大人まで幅広い世代に喜ばれるお肉グルメ&精肉をご紹介します。いずれも木箱入りで高級感があるので、恩師や上司など目上の方へのご挨拶ギフトとしてもおすすめです!是非ギフト選びの参考にしてみてくださいね。
1.料亭ならではの上品な味わいをギフトとして
銭屋 手造り合鴨ロース 4,320円(税込)
北陸の美味を、料亭の包丁技で確かな味に料理する石川県・金沢の料亭「銭屋」。お店で食べるのと同じおいしさだと評判なのが、数々のギフト商品です。こちらの合鴨ロースは、国内産の合鴨を使用し、秘伝だれにじっくり漬け込んで、そのたれのまま蒸し煮したもの。丁寧に作るため大量生産はできませんが、それゆえ、納得のおいしさです。しっかりと火が通っているのに、驚くほどのしっとり感。噛むほどに広がる合鴨独特の味わいは、ワインや日本酒によく合います。お好みで付属のマスタードを添えてお召し上がりください。贈りものにもおすすめ。
2.貴重なサシ入りの牛もも肉!上質なお肉はギフトにぴったり
山形の極み 山形牛モモ焼肉用400g 6,480円(税込)
ブランド牛は産地の精肉店から切りたてを買って、その日のうちに食べるのが最もおいしくてリーズナブルです。山形牛の中でもA5ランクの雌に限定したこちらの商品は、赤身部分にもサシが入っているのが最大の特徴。赤身が硬くて苦手という方にこそぜひ味わっていただきたい一品です。山形牛の旨みを思う存分ご堪能ください。山形県上山市の篠原精肉店より切りたてを産地直送にてお届けします。
3.ふたつの銘柄牛を味わえる極上の贅沢
米沢食肉公社 Aセット(肩)すき焼き用米沢牛&山形牛(木箱入り) 9,180円(税込)
厳選した2種類の牛肉を組み合わせた、スペシャルなすき焼きのセットです。盆地の寒暖差のある気候風土と、最上川源流域の豊かな水源に恵まれた地で育つ「米沢牛」は、細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴。その米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」です。1銘柄だけでも嬉しいブランド牛のセットは、とっておきの日のごちそうや、大切な方への贈り物にふさわしい名品です。2種それぞれの味わいを存分にご堪能ください。やや赤身の多い肩肉をセットに。
4.寒暖差によりうまれた良質な肉質のローストビーフ
山形の極み 山形牛 サーロインローストビーフ 200g 10,800円(税込)
厳しい自然の中で育まれた山形牛。脂肪のきめが細かく、口の中でとろけるようなまろやかさが特徴です。その中でも最高の肉質とされる背肉部分のサーロインを贅沢に使って、ローストビーフに。山形県産の赤ワインを下味に、風味豊かに仕上げました。表面をしっかりと焼いてから加熱調理をしているので肉の旨みが逃げず、濃厚でジューシーな味わいです。調理の必要がないため、お相手に喜ばれること間違いなしのお肉ギフトです。
5.山形牛A5メスに限定した繊細な味わい
山形の極み 山形牛ヒレステーキ450g 21,600円(税込)
ブランド牛は産地の精肉店から切りたてを買って、その日のうちに食べるのが最もおいしくてリーズナブルです。山形牛の中でもA5ランクの雌に限定したこちらの商品は、希少なヒレ部位のステーキです。山形牛の旨みを思う存分ご堪能ください。山形県上山市の篠原精肉店より切りたてを産地直送にてお届けします。とっておきの贈り物として是非お選びください。
1.料亭ならではの上品な味わいをギフトとして
銭屋 手造り合鴨ロース 4,320円(税込)
北陸の美味を、料亭の包丁技で確かな味に料理する石川県・金沢の料亭「銭屋」。お店で食べるのと同じおいしさだと評判なのが、数々のギフト商品です。こちらの合鴨ロースは、国内産の合鴨を使用し、秘伝だれにじっくり漬け込んで、そのたれのまま蒸し煮したもの。丁寧に作るため大量生産はできませんが、それゆえ、納得のおいしさです。しっかりと火が通っているのに、驚くほどのしっとり感。噛むほどに広がる合鴨独特の味わいは、ワインや日本酒によく合います。お好みで付属のマスタードを添えてお召し上がりください。贈りものにもおすすめ。
2.貴重なサシ入りの牛もも肉!上質なお肉はギフトにぴったり
山形の極み 山形牛モモ焼肉用400g 6,480円(税込)
ブランド牛は産地の精肉店から切りたてを買って、その日のうちに食べるのが最もおいしくてリーズナブルです。山形牛の中でもA5ランクの雌に限定したこちらの商品は、赤身部分にもサシが入っているのが最大の特徴。赤身が硬くて苦手という方にこそぜひ味わっていただきたい一品です。山形牛の旨みを思う存分ご堪能ください。山形県上山市の篠原精肉店より切りたてを産地直送にてお届けします。
3.ふたつの銘柄牛を味わえる極上の贅沢
米沢食肉公社 Aセット(肩)すき焼き用米沢牛&山形牛(木箱入り) 9,180円(税込)
厳選した2種類の牛肉を組み合わせた、スペシャルなすき焼きのセットです。盆地の寒暖差のある気候風土と、最上川源流域の豊かな水源に恵まれた地で育つ「米沢牛」は、細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴。その米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」です。1銘柄だけでも嬉しいブランド牛のセットは、とっておきの日のごちそうや、大切な方への贈り物にふさわしい名品です。2種それぞれの味わいを存分にご堪能ください。やや赤身の多い肩肉をセットに。
4.寒暖差によりうまれた良質な肉質のローストビーフ
山形の極み 山形牛 サーロインローストビーフ 200g 10,800円(税込)
厳しい自然の中で育まれた山形牛。脂肪のきめが細かく、口の中でとろけるようなまろやかさが特徴です。その中でも最高の肉質とされる背肉部分のサーロインを贅沢に使って、ローストビーフに。山形県産の赤ワインを下味に、風味豊かに仕上げました。表面をしっかりと焼いてから加熱調理をしているので肉の旨みが逃げず、濃厚でジューシーな味わいです。調理の必要がないため、お相手に喜ばれること間違いなしのお肉ギフトです。
5.山形牛A5メスに限定した繊細な味わい
山形の極み 山形牛ヒレステーキ450g 21,600円(税込)
ブランド牛は産地の精肉店から切りたてを買って、その日のうちに食べるのが最もおいしくてリーズナブルです。山形牛の中でもA5ランクの雌に限定したこちらの商品は、希少なヒレ部位のステーキです。山形牛の旨みを思う存分ご堪能ください。山形県上山市の篠原精肉店より切りたてを産地直送にてお届けします。とっておきの贈り物として是非お選びください。