大人になると世間は夏休みでも、働かないといけません。
あぁ・・・やっぱり、夏が苦手なMD担当R・Sです。
そんな猛暑でもがんばらなきゃいけない大人の3時におすすめしたいのが、こちら！
「宇治抹茶冷やしぜんざい 水まんじゅう入り」です。
東山茶寮の夏の定番スイーツが、自家製あんこと白玉に、
ほろ苦い宇治抹茶のおうすをかけた「冷やし抹茶ぜんざい」なんですが、
さらに欲張ったお願いをするのが「婦人画報のおかいもの」(苦笑）。
甘さ控えめの抹茶餡を透明な生地で包んだ、「抹茶水まんじゅう」を入れていただきました～！
本格的なおうすは、宇治の老舗茶舗「堀井七茗園」の高級宇治抹茶を使用。
おうすには、甘さは一切加えていないので、
「冷やしぜんざい」専用に炊き上げたあんこが、うっすらとした絶妙な甘さをプラスします。
やわらかい白玉と、抹茶餡が濃厚なぷるぷるんの水まんじゅうを交互に食べ、
冷たいお抹茶で流し込む・・・まさに大人にぴったりのおやつタイム。
食べ終わるころには、ほっと一息。
きっと汗も引いていますね！
カップ入りの冷凍便で届くのですが、中身をそのまま涼しげなガラスの器に移せば、
一瞬で来客用のおもてなしスイーツにもなりますので、常備しておくもの便利です！
夏ギフトや暑中見舞いにもおすすめ、太鼓判ですよ！
これからが夏本番・・・。
夏バテしないように、しっかり美味しいものをいただいて乗り切りましょうね！
