こんにちは、MD担当のYです。
日に日に秋も深まり、おいしいショコラとコーヒーが一段と恋しくなる季節ですね
先日、パリの老舗ショコラティエ
『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』 の 新作発表会にお邪魔してきました。
今回はクリスマスコレクション2018と来年のバレンタインコレクションの発表会とあって
しとしと秋雨の降る空模様とは対照的に、足取り軽くウキウキで会場に向かった私。
まず会場のTRUNK HOTELに到着すると、本国フランスから来日されたM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)
取得のシェフ・パティシエ・ショコラティエ ニコラ・クロワゾー氏ご本人が登場!!
「M.O.F.シェフ」ののニコラ・クロワゾー氏(右)
ショコラ一粒一粒にかける情熱と、伝統と技術の結晶である今回の新コレクションについて
「M.O.F.シェフ」の称号を獲得できたシェフだけが着用することが許される、
トリ
コ
ロー
ル
カラ
ーの襟の
コックコートに身を包んだニコラ・クロワゾー氏ご本人が、熱心に説明してくれました
本日はそちらで発表されたばかりの新作、2018年クリスマスコレクション 「レーヴ ドゥ ノエル」 シリーズを
発売に先駆けて一足お先にご紹介させて頂きます♪
今年のテーマは、ずばり “妖精の住む夢の世界”。
妖精たちが魔法をかける夢と喜びがファンタジックに描かれた、限定デザインがラインナップしています。
見て下さい!この白いビロードの頭巾をかぶった愛くるしい妖精達・・・。
こちらは会場にディスプレイされていた、何から何まで全部チョコレートで作られた
何とも贅沢なクリスマスツリー☆
あの白い頭巾をかぶった妖精ちゃんも、チョコレートツリーの中でかくれんぼ♪
うぅー、食べたい
もう、お菓子のお家を前にしたヘンゼルとグレーテルの心境のMD担当Y(笑)
ぐっと我慢していると、私の心を見透かされたのか
Xmasコレクションイチオシのショコラが運ばれてきました!
わーい
どれもシルキーで繊細な味わいの、麗しく甘美なショコラ☆☆☆
さすが、パリの老舗ショコラティエ 『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』さま!
今季は、イブまでショコラを味わいながらカウントダウンする、毎年大人気の
『ショコラカレンダー』 と
定番人気の
『アタンション 16粒入り』の2018Xmas限定デザインのギフトボックスが
婦人画報のおかいものに入荷予定です!
どちらもカラフルな妖精やトナカイやたちが、夢から飛び出した小さなプレゼント工房で
クリスマスの準備をする、ファンタジックな世界観が描かれた素敵なパッケージとなっています☆
童心を蘇らせる魅惑の魔法がかけられた美しく上質なショコラで、
クリスマスの夢をゆっくりと味わって下さいね!
スイーツ
【速報!】ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新作発表会2018-2019 Part1
A.YOSHIMURA
2018/10/24