飲み物・お酒

コーヒーミルで挽いてみる

W. SAKAI
2020/05/19
コーヒーミルで挽いてみる


いつもお店でコーヒー豆を挽いてもらっていたのですが、この状況で休業中。
家の在庫もつき、しばらくインスタントでしのいでいましたが、やっぱりいつものコーヒーが恋しくて、とうとうコーヒーミルを買いました。
いろいろ種類はあったけれど、一番オーソドックスな手動ミルをチョイス。(我が家はかき氷器もガリガリ手動派!)


 



ガリガリ挽いているときの香りといったら、それはもう至福の一言。
電動に比べると少し時間はかかりますが、それもまたよし。


 


今日はアイスコーヒーにしました。
おうち時間もたっぷりあるので、ストックしているアイスボックスクッキーを焼いて。
やっぱり挽き立てのコーヒーはおいしい!

ちなみに、横にあるコーヒーメジャースプーンは、こどもからのプレゼント。
柄がクリップになっていて、コーヒー豆の袋を閉じることができるすぐれものです。
今まで使っていたプラスティック製の小さいものは、粉が手にまとわりついたり、置き場所に困ったりしていましたが、これは本当に使いやすくて朝のコーヒー時間が快適に。


さてさて、「婦人画報のお取り寄せ」でも、おいしいアイスコーヒーが続々と入荷しています。



[ ROKUMEI COFFEE CO. ]ギフトアイスコーヒー 3本セット

少し酸味があるキリリとした味わいは、朝、パンやフルーツに合わせると◎。
パッケージの鹿もチャーミングです。





[ 深川珈琲 ]石焼焙煎アイスコーヒー無糖(1000ml×1パック&200ml×4瓶セット)

石焼焙煎の深く濃い味わいは、そのままストレートでがつんとくるおいしさ。
お仕事中の午後、ちょっとウトウトしそうな時間に、眠気さましの一杯を。




[ cafe notes ]カフェオレベース 2本セット

おやつタイムには、ミルクや豆乳を入れるだけで作れるカフェオレベースになっているこちらを。
砂糖入り(白いパッケージの方)は、コーヒーに氷を入れ、氷をつたいながら静かにミルクを注ぐと、簡単に2層コーヒーが作れます。
ほどよい甘さは、疲れたからだにも頭にも。

自分用にはもちろん、これから父の日や夏のギフトにもぜひどうぞ。

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