こんにちは、MD担当のA・Yです。
オリンピックの盛り上がりと共に、日本各地で暑さのピークを迎えていますね。
まだまだこの先しばらくは猛暑が続きそうですので、本日は目で舌で涼を感じる
“ひんやりスイーツBest3”をご紹介したいと思います☆
和洋の涼菓から、真夏には絶対外せないアイス・ジェラートまで
各ジャンルの私的イチオシ!商品をセレクトしました。
ひとくち頬張れば、ひんやり~つるんぷるん♪
脳内からしばし夏の暑さを忘れそうな、のど越し爽やかなスイーツばかり。
まもなく販売終了となる商品もございますので、ぜひぜひお早めにチェックしてみてください!
☆ゼリー部門のおすすめ!☆
『いったつみとらどう』 葡萄ゼリー クリームソース
ミシュラン三ツ星を獲得し続けている日本料理店「石かわ」と姉妹店「虎白」がプロデュースした
珠玉のフルーツゼリーが初登場!
見てください、この透明感溢れるキラキラしたジュエルのような涼菓☆
ゼリーというよりほぼフルーツ?というくらい、ピオーネとシャインマスカットを
たっぷり贅沢に使い、隠し味にほんの少しグレープフルーツを加えて
夏にぴったりの爽やかなゼリーに仕立てました。ぶどうを際立たせるため、
白ワインとレモンの分量はどのくらいがベストか? また、ゼリーの固さやグレープフルーツの量は
どれがベストか? 何十回と試作を重ねた末、ゼリー自体もおいしく、ぶどうも際立ち、
かつ、食べあきない。そんな最高のコンディションのゼリーが誕生しました。
ふんわり泡立てた、甘さ控え目のクリームソース(これもまた最高◎)とともに、
ぜひお召し上がりください。
ピオーネとシャインマスカットの贅沢この上ない名店のゼリー、販売は8月24日(火)まで!
限定数での入荷ですので、ぜひお早めにチェックして。
☆和菓子部門のおすすめ!☆
『恵那川上屋』 栗のしずく 10個入
岐阜県恵那市の人気和菓子店「恵那川上屋」から、夏らしいアレンジを施した
「栗きんとん」和菓子が入荷中!夏の新定番「栗のしずく」は、栗を模った愛らしい形もさることながら
フレッシュなみずみずしいネーミングも素敵です☆ わらび餅の生地に自家製小豆あんを加えて
練り上げたもっちりした生地が魅力。そこに口当たりなめらかな栗きんとんをしのばせました。
少し冷やしていただくと、より一層おいしさが引き立ちます。
ひんやり&ぷるん♪ 口の中でとろける食感とやさしい栗の甘味が夏にぴったり。
販売は8月21日(土)まで、季節限定の栗菓子をぜひご賞味ください♪
☆アイス・ジェラート部門のおすすめ!☆
『長沼あいす』ジェラートスムージー 10個セット
片手で揉みながら食べる、ポップなジェラートスムージーはいかが?
夏スイーツに、新たなスタイルが誕生☆ 名前の通り、ジェラートとスムージーを融合させた
フローズンデザートです。手で揉んで少し軟らかくなったところを吸いながら食べると、
シャリシャリとした軽やかな食感を楽しめます。片手で食べられるのも便利♪
菅農園いちごに、砂川果樹園のもも、メロン、キウイ、そして昔懐かしいラムネ味の
5種MIXでお届けします。シロクマが描かれた、キュートなパッケージも魅力です。
以上、ひんやり~&つるんぷるんスイーツ2021私的Best3でした。
この時季にぴったりな、のど越し爽やかなスイーツで
みなさまに口福をお届けできますように!
スイーツ
ひんやりつるんぷるん♪ 盛夏のいちおしBest3
A.YOSHIMURA
2021/08/03