こんにちは、MD担当のA・Yです。
街路樹から時折聞こえるスズムシの威勢の良い鳴き声、暑さの中にも
秋の気配が感じられる季節となりました。
『婦人画報のお取り寄せ』では、本日より“秋のスイーツ特集”がスタート!
思わず見惚れてしまいそうな愛らしいクッキー缶をはじめ、栗のスイーツなど
魅惑の新作が続々入荷中です。
ぜひ、チェックしてくださいね☆
さて今回のブログでご紹介するのは、人気パティスリーのクッキー缶がひしめく
『婦人画報のお取り寄せ』の中では、ちょっと異色なクッキー缶
その名も“エッグドシャ”です。
エッグドシャ
卵明舎
販売価格:3,000円(税込)
常温配送
賞味期間:常温で50日
★1日限定50セット
実はこちらのクッキー缶は、栃木県の老舗のエッグファーム「卵明舎」が手掛けたもの。
え?! パティスリーではなく、たまご屋さんがクッキー?!?と驚いたかた
ぜひ原材料に使用している自慢の卵について、ちょっとご紹介させてください。
「卵明舎」は1935年の創業以来、家族4代に渡って80年以上も、安心安全な卵を
作り続けているたまご屋さん。
「本当に美味しい卵」を追求し誕生した、オリジナルブランド『磨宝卵GOLD』は
2005年東京ファーマーズマーケットで、日本一の卵にも選定されたそう!
一般の卵と比較すると、2.3倍以上のコクがあり、卵白の起泡性が高く
卵焼きやケーキを焼いた時の膨らみは格別なんだとか・・・。
多くの一流シェフからも絶賛されている、特別な卵なんです。
その卵明舎が、日本一に選定された自慢の『磨宝卵GOLD』で作った
「ラングドシャ」ならぬ「エッグドシャ」、期待が膨らみますよね♡
思い起こせば私も子供時代、生みたての新鮮なたまごを味わいたい!と
家の敷地内でニワトリを飼っていた経験があります(笑)
生みたてほやほやの卵は、やっぱり格別☆
時々黄身が2個入っていて濃厚な、双子の玉子「二黄卵」に当たったりして・・・。
原材料の卵が絶品なら、きっとクッキーだって格別になるはず!
というわけで、早速お取り寄せしてみました。
じゃじゃーん♪
コンセプトが可愛すぎる“エッグドシャ”
~おなかを空かせた迷子の子猫。めんどりのお母さんに「まほうのたまご」でお菓子を焼いてもらいました。
やさしくて、おいしくて。心がふんやり幸せになりました~
缶に描かれたイラストが、まるで絵本から飛び出したような
“エッグドシャ”のコンセプトを物語っています。
薄焼きでサクサクとした食感のエッグドシャは、ついパクパクと口に運んでしまう軽やかさ。
たまごを模った楕円形も愛らしく、小ぶりで子供から大人まで食べやすいサイズ感も魅力です!
ラングドシャは薄焼きで割れやすいため、整然と並んでいる商品が多いのですが
こちらは卵形ということもあり、ラフにこんもりと、ざらざら~っと缶に詰め込まれています。
割れているエッグドシャは、パカッと割れた本物の卵のようでもあり
たまご屋さんならではの遊び心を感じます・・・。
『磨宝卵GOLD』を使用とのことで、卵の風味が強く出るのかな・・・?と思ったのですが
缶を開けた途端、バターの香りがふわ~っと立ち上り、卵のコクはしっかりと感じながらも
甘さ控えめで上品なお味!!!!
ひとつ、またひとつと、食べる手が止まりませんww
夏休みということもあり、子供たちが次々とつまむので、缶いっぱいに詰められていたエッグドシャが
あれよあれよという間に底をつき・・・、想像どおり大人気!
届いたエッグドシャの表示ラベルを見ると、
原材料は、バター(国内製造)、砂糖、卵白、アーモンドパウダー、小麦粉。
(一部に乳成分・卵・小麦・アーモンドを含む)
子供にも安心して食べさせられますよね。
エッグドシャのコンセプトをイメージしたイラスト缶に、小さな卵型のクッキーが
たっくさん入ているキュートなビジュアル。
賞味期間も50日と長く、通年販売商品なので、ギフトにもぴったりですね!
ぜひぜひ、チェックしてみてください♡