スイーツ

コース仕立てで食べる塩サブレ

W. SAKAI
2022/08/29
コース仕立てで食べる塩サブレ

思わずナイフとフォークを並べたくなる?!
秋の味覚たっぷりの、コース仕立ての塩サブレ

 
季節ごとにフレーバーを変えて登場する、『タカヤマルシェ』の塩サブレ缶。
ほんのり甘いベースのサブレに、それぞれのフレーバーの塩気が絶妙に合う塩サブレは、毎回の登場を密かに楽しみにしているお菓子の一つ。今回は、まさに焼き菓子の季節とも言える?秋バージョンでさらに期待が高まります。




缶はチャコールグレーとブラウンの間のような色合いで、栗やいちょう、きのこなど、秋の味覚の絵柄がデザインされています。
このシンプルな絵のタッチも、毎回とてもかわいい。




クッキーは全4種類。
左からプレーン、焼き栗、セップ茸、丹波黒豆・黒胡椒、もう見るからにおいしそうですね。
なんとなく合わせたいのは、エスプレッソか白ワイン。(個人的嗜好、、)




『タカヤマルシェ』の塩サブレは見た目も素朴で、一見すると違いが分からないのですが、手をのばして口に近づけた瞬間、その香りにまず圧倒され、そして口に入れるとその味わいに、なるほどーと頷いてしまうおいしさ。
さらに噛めば噛むほどにしっかり味が感じられ、食べ終わった後、なんとも言えない幸福感に包まれます。




缶の中には、小さなリーフレットが入っており、それぞれのサブレの特徴と、コースとして食べる順番が書かれています。今回は、プレーン→焼き栗→セップ茸→黒豆・黒胡椒の順番で。
 
プレーンでベースのサブレの味わいを口になじませたら、バニラが香る甘い栗の風味が追いかけて。
そして、きのこの王様の香り高いセップ茸が後を引きそうなところで、最後にピリッと&ガリっとした黒豆・黒胡椒で〆る!
本当に立派なコース料理ならぬ、コースサブレです。
(しかし実際は、おいしすぎて4枚では終わらず、コースをもう1度最初から、、・笑)
 
お気に入りにお皿に美しく並べて、ぜひ一度、こちらのコースをご堪能ください!

 
 
たかやマルシェ
秋 塩サブレ 4種32枚(オリジナル缶入り)

 
販売価格:2,300円(税込)
配送温度帯:常温便
内容量:焼き菓子32枚(4種)

賞味期間:常温で40日

 

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