こんにちは、毎日寒い日が続きますが、
みなさま体調は崩されておりませんか?
私は年末年始に、たらふく食べて、しこたま寝て、
だいぶ体が重くなっております。。。苦笑
運動もしなくてはと思いつつ、寒さに重い腰があがらない。。。
でもおいしいもの食べたいな、でもちょっと胃腸に負担が少ないものを、、、
そこでこちらをお取り寄せ!
『あそらの茶屋』朝かゆ3種6色
三重県の伊勢神宮外宮の目の前に店を構える『あそらの茶屋』で、 参拝客に人気の朝かゆを家庭用にアレンジしたもの。
1989年に台風の影響で、コシヒカリの突然変異で誕生したというお米の、
契約栽培米の「イセヒカリ」を使用した、おかゆです。
お味は、特製タレでシンプルに味わう「朝かゆ」、
そして、特製タレと鮑の切り身をのせて楽しむ「鮑の朝かゆ」、
もう1は、特製タレと南伊勢産の真鯛の切り身の「鯛の朝かゆ」の3つ。
調理はそのまま湯煎して、もしくは器に打つしてレンジで温めるだけなので、簡単で、
「イセヒカリ」は、あっさりと歯ごたえがある硬質なお米で、おかゆにぴったり!
“奇跡の米”とも呼ばれ、縁起がよいのも嬉しいです。
そのままでも十分においしいのですが、とろっした特製タレをかけると お米の味が引き立ちます。
それぞれ鮑や鯛の切り身もしっかりと入っていて、食べ応えあります。
そして付属の木挽山椒は封をあけた瞬間から、ふわっと豊かな香りが広がり、
少しかけただけで、とても食欲をそそります。
正月で疲れた体に染み渡る滋味深い味わいは、
少し遅れたお年賀や、贈り物にもおすすめしたいおかゆです。
私も自宅用に買いましたが、実家の両親に早速贈りたいと思います。
==========
『あそらの茶屋』朝かゆ3種6色 3,620円 内容量:朝かゆ(おかゆ250g、たれ20g、お木曳山椒0.25g)×2袋、鮑の朝かゆ(おかゆ250g、たれ20g、お木曳山椒0.25g、あわび6g)×2袋、鯛の朝かゆ(おかゆ250g、たれ20g、お木曳山椒0.25g、鯛16g)×2袋 米:国産 賞味期間:常温で60日
==========
惣菜
温めるだけで簡単!ギフトにおすすめの贅沢おかゆ
K.HARADA
2025/01/09