キラキラとしたフルーツのパート・ド・フリュイがたまらない
南フランスから届いたカラフルなチョコボール

バレンタインまであと少し、そろそろチョコレート選びも本格化してくる時期ですね。
街でもいたる所にチョコレートが並んでおり、チョコ好きのわたしとしては、ガラスケース越しに眺めているだけでも幸せな気分。チョコレートはもちろん、パッケージの細部まで気になる派です。
 
個人的には、カカオの味わいをガツンと感じられる、ビターでシンプルなチョコレート（偶然にも1つ前のブログのマーケティング担当M.NEBASHIと好みが同じ！）にコーヒーという組み合わせが好きなのですが、最近は、チョコレート×ナッツやチョコレート×フルーツなどのいわゆる「チョコボール」とフレーバーティーの組み合わせがひそかなブーム。ちょっとヘルシーにチョコレートをつまみたいなというとき、友人へ気の利いたプレゼントをしたいとき、「チョコボール」がぴったりなのです。



こちらがお気に入りの[フランソワ・デュッセ]メランジュドショコラ フリュイ 10種。
フランソワ・デュッセは、プロヴァンスを代表するチョコレートとパート・ド・フリュイの老舗で、「婦人画報のお取り寄せ」でも人気のブランドです。
プロヴァンスらしい、地中海の明るく温かみのある色彩と草や花などの自然をモチーフにした缶のデザインは、きっと好きな方も多いはず。中にはカラフルで大小さまざまなチョコボールがたっぷり入っています。



そのままでもカラフルでかわいいチョコボールですが、カットしてみるとさらにかわいさ倍増！
キラキラした中身は、フルーツピュレをたっぷり使用した果実味あふれるパート・ド・フリュイやフルーツのコンフィで、見るからにおいしそう、、
大きい6種類のビーンズは、イチジクやさくらんぼ、洋梨などのピューレをパート・ド・フリュイにしたものが、小さいビーンズは、オレンジやレモンのコンフィ、マールドシャンパーニュに漬けたレーズンなどが、チョコレートに包まれています。
食べると、チョコレートの味と同時にフルーティーさが口に広がり、見た目どおりのおいしさに感激！どれもしっかりと味が異なり、フルーツのおいしさを存分に堪能できます。パート・ド・フリュイのフルーツジュレのようなやわらかな食感でより一層、果実感もUP！
特に、写真右奥の1/4カットのバーガンディ色のチョコレートは、ドライストロベリー入りのホワイトチョコレートでストロベリーのパート・ド・フリュイを包んでおり、甘酸っぱさに思わずきゅん。これはもう一粒いれてほしい！！



同梱されているリーフレットに詳しいフレーバーが記載されているので、カットして美しい断面を見ながら食べるのもいいですね。ちなみに、意外と簡単に美しくカットできます。
チョコボールは日持ちもするので、自分の贅沢おやつ時間にはもちろん、ギフトにも◎。

 
同じシリーズでナッツなどをチョコレートで包んだ、メランジュドショコラ＆キャラメルノワ３種　や、フルーツとナッツのチョコボール2種類を詰め合わせた、デュッセメランジュ17種もあるので、おまとめ買いもおすすめです。




他のブランドでもいろいろなチョコボールを取り揃えているので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。