今回は、スイーツコーディネーターの松本由紀子さんによるイベントレポートです。
どうぞご覧ください!
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いよいよ、バレンタイン戦線が白熱してきましたね!
スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
先日「婦人画報のおかいもの」さんと「おとりよせネット」さんで共催された、“贈りたくなる♪バレンタインスイーツの食べ比べ会”を取材してまいりました。
食べ比べ会は、大好評につき“春スイーツ”“ご飯のお供”に続く第三弾。
募集は女性限定24名でしたが、即日満席御礼となり、キャンセル待ちも出たほどなのだとか。
さすが、女性からの注目度が高い両サイト!
専門家のお話をうかがいながら、ひと足お先に珠玉のバレンタインスイーツを食べ比べられるなんて魅力的すぎる企画ですものね。
テーブルの上にはこのようなアンケートと、お口直し用のおかきが(笑)
食べ比べ上級者ならではのお心遣いですね。
スピーカーは「婦人画報のおかいもの」の鈴木さんと、スペシャルゲストとしてスイーツコーディネーターの下井美奈子さん。
婦人画報さんの「2016バレンタイン プレミアムチョコレートセレクション」からお買い物できる10商品と、下井さんイチオシのバレンタインチョコレートを、少しずつ試食させていただきました。
しかもオシャレな大人女子にふさわしく、サクラアワード2015ゴールド賞を受賞したスパークリングとともに。
今回食べ比べをしたのは、こちらの10商品+1商品のバレンタインスイーツです。
*コンパーテスショコラティエ「ラブフルーツミックス(L)」
トマト、メロンなど珍しいセミドライフルーツも!
お口に入れた瞬間は甘みが強いのですが、後味にそれぞれのフルーツのフレッシュな酸味や香りが広がります。
*シャルボネル エ ウォーカー「ピンクマールドシャンパーニュ」
長年変わらないクラッシックな雰囲気が魅力。
ストロベリーチョコは、上品ながらどこか懐かしいテイスト。
*京洋菓子司 一善や「無花果ガナッシュの求肥包み」
生チョコ、いちじく、求肥と女子の好きなアイテム尽くし。
シルキーな口溶けとプチプチ感、ほわほわ食感の渾然一体感がたまりません!
余韻にほんのり香る柚子が上品なアクセントに。
*ブロンデル「トリュフ アンシエンヌ」
スイスのチョコらしい、特にミルクチョコの優しい美味しさが魅力。
軽い口溶けのガナッシュと、パリッ割れるコーティングチョコの食感のコントラストが絶妙です。
*ORI di LANGE「黒トリュフ入りチョコレート(10粒)」
包みを開けた瞬間に、トリュフの芳醇な香りが押し寄せてきます。
ぜひ、キリッと冷やしたシャンパンと一緒に!
*ジェラテリア マルゲラ「ジェラートプラリネ」VD5個セット」
パリッとしたダークチョコレートの中から、冷たいジェラートがとろ~り。
個人的にはピスタチオの濃厚なナッティ感がたまりませんでした!
暖かいお部屋でゆっくりと味わいたい、ワンランク上の贅沢なジェラート。
*ショコラティエ パレド オール「獺祭ショコラ」
お酒好きのシェフが手掛ける、獺祭とカカオ両者の美味しさを十二分に引き出した一品。
乳化できるギリギリまで獺祭が加えられているため、まさに贅沢の極みともいえる通好みの味わい。
本物志向の方へ贈っていただきたい逸品です!!
*マゼ「フィリアンディス缶」
アーモンドをローストしカラメルがけをした「プラズリン」は、カリカリとした小気味のいい食感と、むせかえるほどインパクトのある香ばしさが後をひく美味しさ。
クラッシックな絵柄の缶も、女性がトキメクポイントです。
*牟尼庵「ガトームニアン」
ひと口食べた瞬間にビックリ!
これほどまでにねっとりと濃厚で、カカオの苦味と香り豊かなチョコレートのテリーヌは初めてかも!?
チョコチップのカリッ♪と感が程よい食感のアクセントに。
*カファレル「ジャンドゥーヤ 小缶セット」
カファレルの代名詞とも言えるジャンドゥーヤは、ナッティで香り高く、とろけるような舌触り。
カードサイズの缶は、絵柄も可愛く、小物の収納にも重宝しそう。
マイチョコ、友チョコに喜ばれること間違いなしです!
*CACAO STORE「タブレット マダガスカル」
カカオ特有の軽やかな酸味のあるビターテイスト。
パッケージのイラストがなんともユニークで、色々な産地のタブレットを食べ比べてみたくなりました。
以上、「婦人画報のおかいもの」イチオシの豪華なバレンタインスイーツ10商品、下井さんのオススメ1商品の合計11商品(フレーバーでいうと合計28種類!)を食べ比べするというなんとも贅沢なラインナップでした。
そしてそれぞれの商品のこだわりだけでなく、最近のトレンドや、今年のバレンタインの傾向など、まだ解禁になったばかりの情報も含め、今が旬!の耳より情報満載の楽しいトークショーを。
お客様も、同じテーブル内でフレーバーをシェアして選んだり、感想を述べあったりしているうちに一気に意気投合!
早速、コレを自分用に買いたい!アレをお友達用に買いたい!というお声が聞こえていました。
さらに婦人画報さんから、なんとも太っ腹なお土産が!
オシャレなオリジナルエコバックの中には、完全保存版「婦人画報のお取り寄せ決定版2015」。さらにオリジナルクロスと、リラクティーさんとのコラボから生まれたフレーバーティーの豪華3点が入っていました。
限定感のある、女性がもらって嬉しいアイテムばかりですね!
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今回のご試食の感想を、「誰に贈りたいか?」「美味しかった点」「気に入った点」といった内容で『総合得点(10点満点)』で評価していただきました。
この10商品の投票結果は、「おとりよせネット」さんの特設ページにて発表されます!(公開は1/28(木)の予定です)
今回募集後即満席になってしまったこと、ご参加くださった皆さまがとても満足されたご様子だったことから、来年はもっと回数や席数を増やして開催できたら!?という声が、早速主催者サイドからもあがっていました!
ぜひまたこのような素晴らしいイベントを開催していただけたら、私も関西から耳より情報をお土産に駆けつけたいと思います!
素敵なイベントの取材をさせていただき、誠にありがとうございました。
【松本由紀子さんプロフィール】
スイーツコーディネーター&ライター。一般雑誌、菓子専門誌、TV、webサイトと多岐にわたりスイーツ情報を発信。コンサルティング、イベントプロデュース、講座の講師も務める。
お知らせ・その他
【イベントレポート】バレンタインスイーツ食べ比べ
M. SATO
2016/01/25