10粒入りのシックなBOX
ORI di LANGA。
「オリ ディ ランガ」と、読みます。
「婦人画報のお取り寄せ」チョコレート部門のロングヒット商品、です。
“まだ試したことがない~”という方の為、
今回は、このイタリア製チョコレートを、詳しくご紹介しますね。
ひと口サイズのキュートな包み。おしゃれ~。
「オリ ディ ランガ」の特徴は、何と言っても本物の黒トリュフが練り込まれている、ことでしょうか。
キャンディのような包みを開くと、ふわっとトリュフ特有の香りを感じます~。
んん~、大人~!
立方体のころんとしたチョコ。濃厚~
使っているのは、トリュフの最高峰、イタリア・ピエモンテ産のサマー黒トリュフ。
混ぜ合わせやすいようフリーズドライした黒トリュフを、
クリーミーなホワイトチョコレートと、香ばしいヘーゼルナッツ、
細かく砕いたウエハースに合わせて、プラリネを作り、
食べやすいダイス形にカットして、粉砂糖をふれば、完成です!
とってもシンプルな原材料なんですね。
カットしてみると、こんな感じ↓
なめらかなチョコレートに、ヘーゼルナッツとウエハースのザクザク食感が、絶妙なバランスで
鼻からは、ほどよくトリュフの香りが抜けてゆきます~。
カプチーノに合わせると、クリーミーさが際立ちました!
上質なものをほんの少しだけ。。。
1粒でも十分満足できるチョコレートは、日々のプチ贅沢にぴったり。
コーヒーやエスプレッソはもちろん、ワインや度数が強めのお酒とも、相性抜群
まさに大人のための極上スウィーツです~。
10粒入りのBOXは、手土産にちょうどいいサイズ感。
褒められプレゼント間違いなし!
来月の父の日ギフトにも、ちょっとおしゃれで、いいかもしれませんよ(笑)。
まだ、この味を未体験の方は、ぜひ一度お試しあれ!
スイーツ
極上の大人スウィーツ 黒トリュフ入りチョコレート
R. SUZUKI
2016/05/16