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おせち連載ブログ「婦人画報のおせち　和一段編」からの続きです。

 

今回は、「和の一段」をさらに豪華にした、

「和の二段重」をご紹介します。


8寸（約25ｃｍ）の二段重に、48品目詰まってます。


ただ単に、二段重になって、ボリュームアップしただけではございませんっ。

全38品目の「和一段」に対して、

壱の重が25品目、


こちら、壱の重。


弐の重が23品目と、全48品目のラインアップ。

黒豆、栗きんとん、田作り、数の子に、いくらなど、おせち定番の縁起物から、

あわび旨煮やズワイガニ、ぶり照り焼に、小鯛西京焼などの魚介、

さらに和牛ローストビーフ、合鴨スモーク、豚肉ごぼう巻きなどのお肉まで、

ぎゅぎゅっと詰め込んだ集大成！


こちらが、弐の重。上の方に見える黒い鶏は、何でしょう？！


 

そして新たに、

からすみのし飾りや、真蛸酢漬、焼き湯葉巻きに、

鶏肉梅ごぼう巻、真鱈子旨煮、いかうにかんざし串など、

お酒の肴としても嬉しい美味が、加わりました～！


ねっとり濃厚なからすみも、厚めにスライス！



たこは、「多幸（たこう）」の当て字から、幸せを呼ぶ縁起物。



百合根は、重なった根の形から和合に通じ、吉祥の象徴とも。



くわいは、まっすぐ伸びた芽の様子から「芽が出る」とされています。


 

そして、「和一段」にも100ｇ入っている「北海道・十勝産ハーブ牛のローストビーフは、

なんと
120ｇに増量して投入～！

柔らかい肉質と適度なサシも自慢です～



たっぷり入った4人前なので、大勢での年迎えにもばっちり。

そんな二段重のお値段は、なんと
￥20,000（頑張りました～！）。

もちろん、送料無料でお届けいたします。

 

 

と、これだけですと、まだ何か物足りない気がしませんか？？

『おせちって、星の数ほどあるしね~。もっと他との違いはないの？』と、

そんな声が聞こえてきそうですね（汗）。

 

確かに、おせちブームの昨今、他のおせちにはない『婦人画報』らしさが欲しいところ。

さて『婦人画報』らしさって、なんだろう？？？

うう～～～む。。。

 

そして次回、我々が考えた『婦人画報』らしさを、ご紹介いたします。

乞うご期待！

 

 


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