涼しくなると登場するのが、鉄瓶のティーポット。
紅茶、日本茶、どちらにも使えるこの鉄瓶のティーポットは、定番中の定番。
菊地保寿堂さんのティーポットは、まさに無駄のないシンプルなフォルムの美しさと使いやすさで、とても気に入っています。
鉄瓶というと、ぽってりとしたイメージがあるのですが、菊地保寿堂さんのものは、薄く、繊細で、熟練の技があってできるものだと、よくわかります。
茶漉しが入っていますし、内側はホーローで仕上げてあるので、サビの心配もありません。
この手の商品はかっこいいだけで使い勝手が悪いと結局使わなくなってしまいますので、機能性を兼ね備えた美が必要なのです。
さて今日は、秋のもう一つの定番、モンブランでティータイム♪
秋になるといろんなお店のモンブランをついつい試したくなってしまいます。
こちらはアンジェリーナのもの。
30年近く前から大好きで、これまたマイ定番。
うーん。相変わらず美味しい！
美味しい秋の到来です。
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