いよいよ冬本番の寒さがやってきましたね。
あったかいお鍋が美味しい季節です。
今年も「婦人画報のおかいもの」ではいろいろなお鍋をご紹介していますが、特にもつ鍋が増えました!
もつ鍋ってなかなか自宅では調理するのにはなかなかハードルが高いですよね。
でもコラーゲンたっぷりで美味しいし。。。
外食も年末はお店も混んでいるし。。。
そんな時、お取り寄せできるもつ鍋セットは本当に便利です!
野菜もセットになっているものもあるので、まさに手間いらず!
まずは今年の新商品をご紹介します。
[仟(せん)] 博多牛もつ鍋 しょうゆ味
九州ならではの味にこだわる「仟(せん)」のもつなべは、プルプル食感のもつと少し甘めのスープがやみつきになると評判。一人前のもつとスープがそれぞれ個包装になっているので、ちょっと食べたい時も対応できるのがうれしいです。
よりコクがあるみそ味もありますよ。
ぷりぷりです!
そしてこちらも新顔の、
[おどろきっちん] チーズとトマトのローマ風もつ鍋セット
新鮮さが命のモツは、地元九州産にこだわり、丁寧に下処理しているので、臭みもなく、かつおと昆布のだしにトマトソースを加えたスープは、意外な組み合わせですが、幅広い世代に食べやすいお味。野菜をたくさん入れてチーズをたっぷりのせていただくのがおススメです。
平打ちのパスタもついているので、シメはこちらで!お鍋の旨みが凝縮されてこれまたおいしいのです。
また、冬の定番として以前より人気のもつ鍋もご紹介します。
[蟻月] 蟻月 炎のもつ鍋
人気店「蟻月」からは、「炎の」という名の通り、味噌ベースのスープに厳選した唐辛子を溶かしこんだ激辛チゲ風味が人気です。
同じく蟻月の「白のもつ鍋」は白味噌風味でマイルド。
こちらも蟻月の「銀のもつ鍋」は塩味であっさり風味。
どれもシメ用には“ちゃんぽん麺”が付いています!
トリを務めるのは、ロングセラー
[越後屋] 極撰しょうゆ味もつ鍋(4人前)
こちらは、キャベツ、にら、ごぼう、もやし、えのきといった野菜や、柚子胡椒が隠れた絶品の揚げ豆腐までついている鍋セットです。ちゃんぽんも付いています。
用意するのは土鍋だけ(!)という超簡単準備で、本格味が楽しめるのです。
皆さんのお好みはどれでしょうか?食べ比べても楽しそうですね。
美味しいもつ鍋で体ぽかぽか、パワー注入して、寒い冬も元気に乗り切りましょう!
グルメ
もつ鍋オールスターズ
M. SATO
2016/11/28