<以下のブログは、2017年1月23日に投稿されたものです>
パリの老舗ショコラティエ「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の新作発表会をレポートいたします!
プレゼントすると絶対喜ばれるこちらのショコラに、絶大な信頼を置いている私。
はい、個人的に大ファンで、今回もワクワクで訪れました(笑)。
2017年ヴァレンタインコレクションのテーマは、パリの1日をイメージした「ランデヴー ア パリ」。
朝、サンジェルマンのカフェで飲むコーヒーをイメージしたプラリネや、
ディナーの前に乾杯するアペリティフを表現したプラリネまで、
4種の新フレーバーがお目見えです。
まるで宝石のように並んだショコラたち。
中でも一際目を引くのが、
この真っ赤なハート型のBOXに詰まった「ハート ギフトボックス」。
「婦人画報のおかいもの」でも、限定数にて絶賛発売中の人気商品!
大きなハート型のダークガナッシュに、2種の新フレーバーと、
人気のプラリネ5種をぎっしり詰めた、この時季だけのスペシャルなセット。
「ひゃ~、誰が私に贈って~!」と女性も思うスペシャル感(笑)。
手提袋もお付けしますので、手渡しする際に、便利です。
毎年、1月末には完売してしまうので、気になる方はぜひ早めにチェックしてくださいね。
このほかにも、ゴージャスなショコラが勢ぞろい!
シャンパンゴールドのBOXが美しい冬季限定の「エフェルヴェソンス」。
エフェルヴェソンス=泡という名があらわすように、
ブリュットとロゼ、2種類のシャンパンのガナッシュを、クーベルチュールで包んだ大粒のトリュフ。
こちらも限定数にて入荷中ですので、お見逃しなく!
そしてこの冬の新商品、「キャビア&ウォッカ」は、
高級キャビアで知られるパリの専門店「ペトロシアン」と
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のコラボレーションコレクション。
パッケージも斬新(笑)。
ダークガナッシュと組み合わせたパンチのある“ウォッカ”と、
カカオとの意外な相性の良さに驚く“キャビア”の2種セット。
こだわり派におすすめです~!
とろけるように濃厚で、愛らしい「トリュフパルフメ」は、カシス、プレーン、キャラメルの3種セット。
30粒入ったピンクのBOXは、ヴァレンタインにはもちろん、ご挨拶や手土産にもぴったり。
このびっしり感は、確実にテンションあがります(笑)。
「エスプリ サレ」は、野菜を使ったショコラ!
キャラメリゼした玉ねぎと、バルサミコに漬けたドライいちじくを合わせた
「ガナッシュ オニオン キャラメリゼ」や、
ほんのちょっぴり赤唐辛子の風味が広がる、赤パプリカのコンポート入りダークガナッシュ
「ガナッシュ ポワヴロン ルージュ」など、まさに傑作!
ちょっことつまめる1粒4gのサイズ感も絶妙~。
気軽なギフトなら、チョコレートブラウンの缶に入った「トバコ」をおすすめします。
中には、3種のミニタブレットが12枚。
食べ終わった後、名刺サイズの缶の使い道を考えるのも、楽しみだったりします(笑)。
ヴァレンタイン目前。いろいろあって迷われると思いますが、
やっぱり王道派には、裏切らないおいしさの「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」をおすすめします~!
スイーツ
チョコの本命!ラ・メゾン・デュ・ショコラ!
R. SUZUKI
2017/01/23