佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ

商品説明

ほろっと柔らかなスネ肉をテーブルの上で切り分けて

恵まれた自然環境のもとで育てられた岩手の「佐助豚」。上質な佐助豚のすね肉を骨付きのままラードに漬け込み、にんにく、ローズマリー、ローリエなどで香り付けし、じっくり低温加熱して仕上げたコンフィは、ほろっと崩れる柔らかさ、味のよさを実感していただけます。パーティなどでも迫力満点。湯煎してこんがり表面を焼き、テーブルの上で切り分けるといっそう場が華やぎます。

【調理時間の目安】
温め：湯煎で約30分後、フライパンで焼き目が付くまで

商品詳細

調理方法など

商品コード

053F-376

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内容

内容量：豚すね肉のコンフィ700g
豚すね肉：岩手県産
賞味期間：冷凍で6カ月
※ご注文日より12日目以降のお届けとなります。

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