商品説明
老舗高級料亭の、コラーゲンたっぷり名物阿波尾鶏水炊きをご自宅で
昭和6年に本多次作によって創業された築地の『つきじ治作』。この老舗高級料亭の中でも、特に長く愛され続けているのが、こちらの名物阿波尾鶏水たきです。徳島県産阿波尾鶏の黄色く輝くコラーゲンたっぷりのまろやかなスープが特徴の水たきは、口に入れると、滋味深い味わいが広がります。さらに、ご自宅で玉ねぎを用意して一緒に煮込むと、料亭と同じ味わいに。まずはそのままで味わって、さらに付属の特製柚子胡椒とポン酢をつけて、お楽しみください。
【召しあがり方】
スープと鶏肉の入った水たきを解凍したあと、鍋に入れて、沸騰したら出来上がりです。
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