商品説明
さわやかな香りと酸味が特徴の国産フレッシュレモン
明浜町のある愛媛県西予市は柑橘栽培の盛んな地域。そこで育った国産レモンは特有のさわやかな香りとしっかりとした酸味が特徴です。レモンは大変デリケートな作物で寒さに弱く、また、強風が吹くと自身の枝にある鋭いトゲで果皮が傷ついてしまいます。そんな中、生産者から大切に育てられたレモンはコクがあり、さまざまなお料理を引き立ててくれます。カットの際はレモンを寝かせてＸの形にカットするとしっかりと果汁を搾ることができ、搾る時は皮を下に向けて搾ることで果皮に含まれる成分や香りも余すところなくお楽しみいただけます。珍しい国産レモンをこの機会にぜひお楽しみください。
