商品説明
鯛のほぐし身を梅で包んだ、「うめでたい」縁起の良い一品
和歌山県を代表するブランド真鯛「紀州梅まだい」のほぐし身を甘酢みそで味付けし、種を取った紀州南高梅に丁寧に詰めた新味覚の梅干し「梅真鯛梅」をご紹介します。熟練の職人が手作業で丹念に鯛を梅干しに包んでいます。梅干しのほどよい酸味と、鯛の上品な旨みは相性抜群。ご飯のお供としてはもちろん、お茶漬けやお酒の肴にもぴったりです。また、パスタに乗せても美味しく、幅広い食べ方でお召し上がりいただけます。おめでたいを梅で包んだ「うめでたい」縁起の良いアイテムとして、大切な方への贈りものにもおすすめです。
