商品説明
塩麹にひと晩漬け込んだ、しっとりと柔らかな赤城牛のローストビーフ
最高の味わいのローストビーフをお届けする『ザ・ローストビーフ』。和牛と国産牛をかけ合わせた赤城牛を使用したローストビーフは、一口食べると、肉質のきめ細やかさと柔らかさを堪能いただけます。サシが入りすぎず、赤身の旨味を存分に味わえるため、食べた後も脂っぽさが残らず、キレのある食べ応えが特徴です。さらに、塩麹にひと晩漬け込むことで、素材の旨味を凝縮し、お肉をより柔らかく仕上げました。まろやかで品のある和の風味で、お子様からご年配の方まで楽しんでいただける優しい味つけです。お好みの厚さにカットしてお楽しみください。
【調理時間の目安】
解凍:氷水で約2時間、その後常温で約30分
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