商品説明
素材と製法に徹底的にこだわった、やさしい味わいのおかきアソート
1910年創業、東京、両国にある老舗米菓子店「東あられ本鋪」が手掛ける、素材と製法に徹底的にこだわったおかきの意欲作『釜処 桝恵美』シリーズ。創業者の小林桝恵美氏の名を冠するこのシリーズは、おかきの語源である、神様の祝福が詰まった食べ物の分配をコンセプトにしています。契約農家である山形県東村山郡中山町の特別栽培米のもち米を使用。創業290年の老舗小田垣商店謹製の「丹波黒豆」、「金胡麻」、「北海道日高昆布」、「徳島県吉野川産青のり」、「三重県桑名産たまり醤油」など、自然がくれた山海の幸を、昔ながらの手延し製法で仕上げた5種類の個装されたおかきを詰め合わせました。ぜひ滋味深い味わいをお楽しみください。
〔フレーバー〕
豆おかき・胡麻おかき・玄米おかき・海老おかき・潮おかき
