商品説明
あい鴨の旨みたっぷりの出汁でいただく、鴨せいろ
大阪府吹田市に店舗を構える、鴨・地鶏・蕎麦・発酵料理の店『鼓道』から、気軽に店の味が楽しめる、鴨せいろそばのセットをご紹介します。程よく脂がのり、癖がなく柔らかい肉質が特徴のあい鴨と、国産そば粉と国産小麦粉をつなぎにした香り高い自家製手打ちそば、国産高級昆布、本枯節、宗田節などを使った香り豊かで温かい鴨汁をセットにしました。ぜひジューシーな鴨の旨みと上品なそばの香りをお楽しみください。
【調理時間の目安】
解凍：レンジで約1分(そば)、流水で約5分(具材セット・鴨汁)
温め：鍋で約1分(そば)
